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Les vérités à connaître, les informations clés à retenir, les bons reflexes à adopter et les 100 recettes du coach Erwann Menthéour réunies dans un seul ouvrage pour une application simple, pratique et quotidienne dans les assiettes, des grands principes qui font le...
Grâce à cet almanach signé Laurent Mariotte, suivez les conseils et les recettes du plus populaire des journalistes culinaires, qui nous livre ici ses bons conseils pour manger bon et bien tout au long de l'année. Avec une recette par jour, mais aussi des centaines...
Une édition anniversaire pour les 25 ans du bestseller de Stephen Covey" Ce livre est magnifique. Il pourrait bien changer votre vie. " Tom Peters, auteur du Prix de l'Excellence. "L'équivalent d'une bibliothèque entière consacrée au succès est contenu dans ce...
PME, PMI, TPE... Quelle que soit la taille d'une entreprise, sa pérennité repose sur la vision de son dirigeant, sur sa capacité à fédérer ses équipes et sa conviction à réussir et mener à bien sa démarche entrepreneuriale. Mais la réussite de tout projet...
Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées !Le plaisir et l'excès en 70 recettes sucrées et salées ! Parce que cuisine rime avec plaisir, un seul mot d'ordre pour ce somptueux ouvrage : la gourmandise. Découvrez au fil des pages les 70 recettes salées et...
Embarquement immédiat pour un tour du monde culinaire ! D'Oslo à Bangkok, de Sidney à Rio, de Dakar à Beyrouth, en passant par Moscou, Bali et Marrakech, embarquez pour un voyage au fil des 70 recettes les plus emblématiques du monde entier. Pour chaque région du monde,...
1 000 recettes, variantes, et techniques pour se régaler en famille ou pour épater ses amis : la pâtisserie fait maison est à l'honneur !1 000 recettes, variantes, et techniques pour se régaler en famille ou pour épater ses amis : la pâtisserie fait maison est à...
En 100 recettes inédites, Cocktails propose de passer de l'autre côté du bar, auprès des barmen les plus branchés de la scène française, pour réaliser des cocktails surprenants et détonants.10 génies du shaker (parmi les meilleurs de France) livrent dans cet ouvrage 100...
La bible de cuisine culte de nos grands-mères, qui remet au goût du jour un héritage culinaire à base d'expérience, de simplicité et de bon sens. Une anthologie collector ! Des bons conseils de nos mères et grand-mères aux trucs indispensables pour gérer un budget...
Le grand retour de Stephen R. Covey (Les 7 Habitudes de ceux qui réussissent tout ce qu'ils entreprennent). Votre vie de couple connaît un coup de mou ? Au travail, vous tirez trop sur la corde ? Vous en avez assez de la mentalité des gens qui vous entourent ? Suivre...
Enfin un guide simple et complet pour comprendre les comportements humains ! La Psychologie pour les Nuls est une introduction à tous les champs de la psychologie moderne. Facile d'accès, sans trop de jargon – juste les concepts-clés–, ce guide délivre une information...
- Plus de 300 châteaux présentés et commentés par Jean-Marc Quarin avec, pour chaque domaine, une analyse originale basée sur : - les détails techniques du château (superficie, encépagement, âge des vignes, densité de plantation, nature du sol) - un présentation du...
Préface par Julien Absalon, champion olympique VTT, multiple champion du monde et de France VTT. L'entraînement du vététiste est complexe, et renvoie à la fois aux dimensions physique, technique, psychologique, diététique, relationnelle... C'est justement ce qui rend...
Cet ouvrage raffiné et richement illustré est un véritable concentré d'explorations, d'innovations et d'explosions de saveurs. Guillemette Auboyer représente la nouvelle génération de maître pâtissier, la cuisine étant son atelier d'expérimentations et de créations....
Le contrôle de gestion sociale a pour objet de contribuer à l’amélioration des performances et des coûts des systèmes de gestion des ressources humaines.
L'envol de la grue se réfère à des travaux récents de psychologie cognitive traitent de l'augmentation du seuil de vigilance, mais aussi aux admirables textes du bouddhisme tardif et du shivaïsme du Cachemire qui offrent de précieux commentaires sur les processus...
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