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Petit déjeuner. Tout un monde en 150 recettes


Thomas Clouet


Longtemps parent pauvre de la gastronomie française, le petit déjeuner devient un repas à part entière et prend une place de plus en plus importante dans notre vie quotidienne. Thomas Clouet propose plus de 150 recettes de petits déjeuners issues du monde entier pour...

Parution : 2024-09-18
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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23,99
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Critique de la faculté de manger


Jean-Claude Castanié


La confrontation de la philosophie et de la cuisine permet de découvrir la nature de chacune de ces pratiques et ce qui tend à les opposer.La philosophie par vocation se tient éloignée de la vie mortelle. Attachée à la vie mortelle, la cuisine fait de la nécessité de se...

Parution : 2020-07-15
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Academia
Collection : Savoirs et saveurs
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23,99

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