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Un ouvrage devenu un classique. Toutes les réponses aux questions de la future maman, organisées mois après mois. La vision du Pr René Frydman, spécialiste de grande renommée, pour un ouvrage clair et rassurant. Pour 2012, changement de la couverture et actualisation...
Talentueuse photographe culinaire et cordon bleu le reste du temps, Katie Quinn Davies livre ses recettes et les petits secrets d'une cuisine simple, qui suit les saisons. Plats mijotés, salades fraiches et colorées, pâtisseries moelleuses et délicates : sa cuisine est...
80 recettes des chefs (grands noms ou étoiles montantes) que David Loftus a rencontrés au fil de ses voyages dans le monde. L'auteur marche dans les pas de Phileas Fogg, l'aventurier au goût si raffiné, héros de Jules Verne. Un découvreur de saveurs et d'ambiances.
"Un livre de 200 recettes faciles à préparer, destiné à ceux qui aiment cuisiner mais ont un emploi du temps chargé qui les empêche de passer du temps en cuisine. Les recettes que nous offre Nigella Lawson ont été conçues pour nous simplifier la tâche en cuisine, et ne...
Le best-seller des guides d'achat. Les clés de son succès ? Son indépendance, l'objectivité de ses dégustations à l'aveugle et la diversité des vins sélectionnés, des vins de pays aux crus classés.
Dans le même format qu'Attendre bébé, le Pr Frydman fait un point complet sur tous les problèmes de fertilité, des causes aux traitements, avec la bienveillance qui le caractérise. Grâce au concours de Muriel Flis-Trèves, psychiatre et psychanalyste spécialisée dans la...
"• En 2010, une refonte complète de l’ouvrage dans le format de Attendre bébé, Élever bébé et Élever son enfant : enrichissement et mise à jour des textes (au moins 1/3 de l’ouvrage entièrement nouveau), développement de la partie pédagogie avec Philippe Meirieu,...
Le concile Vatican II (1962-1965) est certainement un épisode marquant de l’histoire de l’Église catholique. On lui reproche toutefois d’avoir laissé de côté « l’autre moitié de l’Église », les femmes. Or, ce n’est pas le cas. En prenant pour exemple les centaines de...
Depuis quelques années, les communautés religieuses connaissent de profondes transformations qui invitent à penser leur patrimoine. Le présent ouvrage contient 12 textes provenant de spécialistes québécois, français, néerlandais et russes qui amènent le lecteur à...
Au cours des dernières décennies, dans ses efforts lutter contre les comportements à risque pour la santé des citoyens, la santé publique a élargi son éventail d'interventions. La lutte inconditionnelle aux pratiques et aux habitudes de vie délétères à la santé cohabite...
Le programme d’éthique et culture religieuse (ECR), implanté dans les écoles du Québec en septembre 2008, s’inscrit à la fois dans le processus de déconfessionnalisation de l’école québécoise et dans un contexte de pluralisation culturelle et religieuse croissante de la...
Tour à tour tolérées, interdites, marginalisées ou acceptées, les minorités religieuses du Québec ont marqué l’espace, la mémoire et la société de façons diverses mais de manière constante. La représentation traditionnelle d’un Québec monolithique franco-catholique ou...
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