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En Amérique du Sud, les Andes ont toujours été un berceau pour les cultures vivrières. Cette zone géographique a vu naître la pomme de terre, l’arachide et la tomate. Des cultures moins connues, comme le quinoa, la canihua, la kiwicha, la maca, ont été domestiquées par...
Plus de deux millions et demi de visiteurs par an font l’ascension de la tour Eiffel, mais cela ne veut pas dire qu’ils la connaissent. Et pourtant, son histoire vaut d’être contée... Sait-on que Gustave Eiffel sortit de l’École centrale avec le diplôme d’ingénieur...
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