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Ma vie en rouge et blanc


Arsène Wenger


Arsène Wenger est l’un des entraîneurs  les plus fascinants, mystérieux et respectés.  Il se raconte pour la première fois.Par son approche du jeu, sa rigueur, ses idées novatrices, Arsène Wenger – que l’on a souvent surnommé « Le  Professeur » –, a marqué le monde du...

Parution : 2020-10-07
Format(s) : ePub
Éditeur : JC Lattès
Collection : Essais et documents
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Le mythe gastronomique français


Alain Drouard


La France, numéro un mondial de la gastronomie ? Notre cuisine est-elle la meilleure et la plus inventive ? Est-elle réellement connue, copiée, enviée dans le monde entier ? Ou faut-il voir dans ce triomphalisme l’un de ces travers égocentriques dont notre pays a le...

Parution : 2016-06-19
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : HORS COLLECTION
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