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Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents...
Avec Pasta Party, adieu la monotonie !Tout le monde aime les pâtes, mais pas cuisinées de la même façon soir après soir. Transformez vos pasta party en des moments de plaisir et de convivialité grâce à plus de 100 recettes pour des plats variés et délicieux.Explorez des...
À travers l’histoire de Marco, un touriste italien en séjour au Sénégal, et celle de Birago, un étudiant sénégalais au Canada, ce livre aborde l’asymétrie entourant la mobilité contemporaine. Si le voyage de Marco n’obéit qu’à quelques formalités, le déplacement de...
« Les hommes sont plus riches que les femmes. Dès l’enfance, les garçons reçoivent plus d’argent de poche que les filles. Adultes, à poste égal, les femmes sont moins bien payées que les hommes. Et le couple...
Créée en 1852, l’École normale de gymnastique de Joinville est longtemps restée le seul établissement traitant de l’éducation physique. Au sortir de la Grande Guerre, elle s’implante en région, notamment à Antibes. Commence alors la vocation sportive au Fort Carré. Sur...
L’ouvrage ultime pour préparer des plats veggies savoureux, simples et créatifs pour tous les jours, et toujours avec un zeste d’amour !Jeanine Donofrio met le végétal au centre de l’assiette à travers plus de 100 recettes : les courgettes deviennent des nouilles...
Au XVIIIe siècle, les livres de cuisine se font somptueux, extraordinaires, d'une imagination technique débridée.Au XIXe siècle, les ouvrages portant sur la gastronomie culturelle commencent à paraître. Les journaux quotidiens et leurs rubriques cuisine ou vin donnent...
Les modes d’emploi de David et Stephen vous montrent comment préparer vos propres recettes afin de les adapter selon votre goût, votre budget ou à ce que vous avez dans vos placards. Cet ouvrage vous donne plus de 200 versions de recettes végétales desmodes d’emploi...
Vous voulez manger plus de légumes mais ne savez pas comment les sublimer ?Vous n’aimez pas vraiment les légumes car vous ne savez pas les cuisiner ?L’art de sublimer les légumes est le livre qu’il vous faut !Alice Hart place les légumes au centre de ses plats et vous...
Découvrez l’univers ultra gourmand, veggie et familial de la petite chef Mumu C’est veggie, c’est easy, c’est trendy et parfois même un peu tradi pour les recettes de ma mamie. Chez moi, la cuisine est un moment de partage et surtout de gourmandise !De la burrata à...
Manger est une fête ! Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le...
Le tourisme peut et doit jouer un rôle important dans la réponse aux aspirations des Ivoiriens. C'est vers 1965 que naît la vocation touristique de la Côte d Ivoire, concrétisée par la création d'un ministère du Tourisme en 1970, qui suscita beaucoup d espoirs. Passés...
Du poêle à bois au four solaire en passant par la cheminée ou encore le feu de camp, le rocket stove, le four à bois, le déshydrateur solaire, le fumoir, le barbecue, la marmite norvégienne…Explorez des techniques de cuisson alternatives sans gaz ni électricité pour des...
Sommaire : Les espaces de l’éducation physique. XIXe-XXe siècle. La pénurie des espaces dédiés à l’éducation physique dans les années 1920 en France : un levier des différences d’accès pour les filles et les garçons ? La natation scolaire à Caen, des espaces idoines...
Bien comprendre avant d’investirCe manuel clair et accessible vous donne toutes les clés pour comprendre le Bitcoin, la blockchain et les cryptomonnaies ainsi que des conseils pour investir en minimisant les risques.Que sont réellement les...
Au-delà d'une politesse de l'histoire les auteurs, en s'appuyant sur un siècle de pratique, établissent un point de bascule de l'athlétisme en Lorraine à partir de l'an 2000. L'évolution des techniques, des matériaux, des pistes, des pointes… devrait permettre d'obtenir...
Pschiit, croc, miam, gloup gloup… Comment donner à entendre et à écouter la matière culinaire ? Quelles représentations les sons de la cuisine réveillent en nous ? Pourquoi est-ce si jouissif de parler de nourriture ? Dans la cuisine, l'ouïe est souvent relayée derrière...
Vingt ans durant, le Sportsman silencieux est un organe de presse d'avant-garde dans le domaine du sport au service d'une cause, prenant part à la défense et à la sauvegarde des intérêts d'une communauté, celle des sourds et des sourds sportifs en particulier. Centré...
L'année 2022 aura été couronnée de succès sportifs. Notre XV de France champion du Tournoi des 6 Nations, un remarquable parcours de nos Bleus au Mondial de football échouant de peu en finale… Mais cette année nous rappelle aussi le contexte d'urgence dans lequel nous...
Cet ouvrage présente la gouvernance actuelle du système olympique, c'est-à-dire de l'ensemble des organismes qui collaborent au déroulement du plus grand événement médiatique de la planète. En effet, tout le monde connaît les Jeux olympiques et leurs anneaux entrelacés,...
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