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Longtemps parent pauvre de la gastronomie française, le petit déjeuner devient un repas à part entière et prend une place de plus en plus importante dans notre vie quotidienne. Thomas Clouet propose plus de 150 recettes de petits déjeuners issues du monde entier pour...
Plus que quiconque aux États-Unis, Alice Waters a changé la manière dont on mange, dont on cuisine et dont on pense l’alimentation. À travers son restaurant Chez Panisse à Berkeley fondé en 1971, comme à travers ses livres et ses multiples engagements citoyens, elle a...
Une escapade culinaire à Fjällbacka, avec Camilla Läckberg et son ami, le chef Christian Hellberg.
Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La Chassagnette, en Camargue. Toutes ses inspirations culinaires, ses créations, ses désirs de cuisine, sont ancrés autour de lui, dans son environnement immédiat, là où il vit en ce moment, ici, en Camargue. Hier c’était à...
Allô! Je m’appelle Emma et j’adore le temps des fêtes! Je rêve de rencontrer un lutin du Père Noël. Si tu veux, on peut en attraper un ensemble! Je te partage 12 jeux et activités à faire avec lui pour qu’il ne s’ennuie pas. Inclus 12 jeux et activités Dessine le père...
Un magazine pour se tenir informé dans le domaine de l'architectureCe quatrième numéro de la revue CLARA Recherche/Architecture s’ouvre à l’international. Des contributions en français et en anglais y questionnent la pertinence d’interventions architecturales et...
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