5 livres(s)
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Sababa


Yoni Saada


Retrouvez Yoni Saada et ses 90 recettes du kiff, dans un livre toujours teinté d'inspirations méditerranéennes, avec des plats issus de la culture populaire où se mêlent saveurs d'ailleurs et envies d'ici. La cuisine méditerranéenne est rassembleuse, synonyme de partage...

Parution : 2023-09-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Solar
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23,99
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Gestion piscicole des grands plans d'eau


Daniel Gerdeaux


Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Le point des connaissances sur les peuplements de poissons dans les grands plans d'eau et sur leur...

Parution : 2001-01-01
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Inra
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20,99
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Gènes de résistance aux antibiotiques et plantes transgéniques


Léa Clavilier , François Hervieu , Olivier Letodé


Issue d'un séminaire pluridisciplinaire organisé par la Commission du génie biomoléculaire et la Commission du génie génétique, une synthèse des connaissances scientifiques sur les gènes de...

Parution : 2001-01-01
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Inra
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20,99
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Environnement et aquaculture - t.1


Jean Petit


Ce premier tome est un manuel pratique. Les auteurs, scientifiques et professionnels, ont voulu y réunir les données techniques, économiques et scientifiques nécessaires à l'évaluation des projets d'implantations aquacoles. Elles leur permettront de se conformer aux...

Parution : 1999-01-01
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Inra
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24,99
Télécharger le livre :  L'Encyclopédie visuelle des aliments
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L'Encyclopédie visuelle des aliments


Québec Amérique


Les aliments se déclinent en une infinie variété de formes, de couleurs, de textures et de saveurs. Voici l’occasion de découvrir ou de redécouvrir les divers produits offerts et les multiples façons de les apprêter. LES AMOUREUX DE LA CUISINE TROUVERONT DANS CETTE...

Parution : 2017-04-26
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Québec Amérique
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22,99

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