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" A perdre sans panache, on échoue dans l’anonymat. » Cette devise, nul ne sait mieux l’appliquer que nos sportifs et nos sportives français. C’est pourquoi les inévitables spécialistes de la Fédération française de la lose ont tenu à leur rendre un vibrant et...
Découvrez les richesses culinaires de l’Afrique ! Nés de parents maliens, les frères Abdoulaye et Fousseyni Djikine se sont fixés comme mission de contribuer au développement économique des pays africains par la promotion de leurs cuisines.Après l’ouverture de leurs...
Qui de l’œuf ou de la poule est le plus délicieux ? L’œuf, bien sûr !L’œuf constitue un élément de base pour de nombreuses recettes, mais il peut aussi être la star de l’assietteR! À consommer sous toutes ses formes, on peut le déguster aussi bien chaud que froid, en...
VINOLAND est un voyage inédit et illustré en terres de vin, à travers 14 régions imaginaires pour découvrir les vins du monde entier, le tout dans un style souple et délié comme un bon vin rouge.De la vallée de la Soif à l’atoll aux Mille Parfums, en passant par la...
Pour sa 10e édition, l'émission culte s'invite à votre table ! Un grand voyage gourmand au coeur des villages préférés des Français.Découvrez :170 villages et leur patrimoine, sélectionnés par l'émission et présentés par Manon Liduena et Pierre-Valéry Archassal ;150...
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples,pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires.Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti...
A l’intérieur de la psychologie positive, l’approche de l’Appreciative Inquiry est très utilisée tant en coaching et conduite du changement que management. Cet ouvrage collectif réunissant 15 spécialistes et coordonné par le cofondateur de l’Institut français d’AI...
Ce livre contient près de 200 activités de bricolage, couture, cuisine et jardinage.Mais il est bien plus qu’un ouvrage de Do It Yourself green…Bien sûr, vous allez apprendre à créer des objets de la vie courante et de décoavec des techniques simples. Mais surtout,...
Nouvelle édition actualisée et rendue plus pédagogique encore de cet ouvrage spécialisé en coaching des organisations et des groupes visant le fonctionnement d'une entité entière dans ses différentes composantes et actions. La TOB, théorie organisationnelle de Berne,...
A l'origine, Maison rustique est une encyclopédie pratique en 5 volumes, rédigée au milieu du XIXe siècle, qui se présente comme un traité exhaustif de l'agriculture. Cette encyclopédie a été délaissée pour les pratiques « modernes » de culture du XXe siècle impliquant...
Tout ce que vous auriez aimé savoir sur la supervision sans jamais avoir osé le demander » pourrait-on dire de ce livre en paraphrasant Woody Allen. Comment en effet fonctionne le superviseur, ce personnage mystérieux qui agit au fond de la scène ? Cette question peut...
Juan Carlos Santana est l'une des grandes figures de la préparation physique aux États-Unis et une référence dans le monde entier. Professeur d'université, reconnu pour son regard novateur et ses méthodes révolutionnaires, il intervient auprès de nombreux sportifs de...
De nombreuses recherches se sont penchées sur la naissance des diverses religions. Mais on se demande rarement ce qui se passe lorsqu'elles se terminent. Que deviennent, lorsqu'une religion disparaît, ses temples, ses prêtres, ses textes sacrés voire sa langue ? Qui...
La différence entre les êtres humains et les autres espèces n'est-elle vraiment qu'une différence de complexité ? Ne ressemble-t-elle pas plutôt à ce que l'on nomme en linguistique une nuance ? Car un terme proche d'un autre ne signifie pourtant pas la même chose que...
Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d’oranger, le ZAATAR se mêle à l’huile d’olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse. TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite...
Avec ce manuel illustré, Ludoc nous transmet son expérience de réalisateur tout-terrain pour apprendre à créer des vidéos par ses propres moyens avec un budget limité.Ce livre permet de découvrir les bases de la réalisation en 10 chapitres, de l'écriture au montage...
Plantes et fleurs exotiques sous lumière artificielle, été comme hiver : le manuel de référence pour l'horticulture high-tech, du jardin pour amateurs aux installations les plus sophistiquées. Le best-seller de Jorge Cervantes est considéré dans le monde comme la...
Avez-vous déjà entrouvert les portes d’une cuisine où se trouvent tous les trésors cachés d’une maman ?« Meet my Mama » est un collectif qui met à l’honneur les mamans/cuisinières du monde, les Mamas !Ce livre part à la rencontre de ces femmes extraordinaires au...
La voiture acquiert le statut de star après la Seconde Guerre mondiale. Certains scénarios sont même bâtis exclusivement autour de modèles devenus des légendes : James Bond et son Aston Martin DB5, l’inspecteur Bullitt et sa Ford Mustang 1968, ce corniaud de Bourvil et...
Dans les assiettes servies au sein du restaurant londonien de Yotam Ottolenghi, NOPI, les feuilles de bananier rencontrent les graines de grenade, l'anis étoilé se marie avec le sumac et le miso s'associe à la mélasse. Retrouvez toutes ces saveurs dans ce receuil de 120...
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