7 livres(s)
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Géobiologie et agriculture, le guide (très) pratique


Stéphane Dernée , Luc Leroy


La géobiologie est une discipline ancestrale qui a su évoluer avec son temps. Apte à ressentir les nuisances telluriques et à mesurer les courants parasites, le géobiologue sera également force de proposition pour apporter tant des solutions pratiques que des réponses...

Parution : 2019-08-07
Format(s) : PDF
Collection : Terragora
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Déguster et améliorer son vin


Christophe Gerland , Marco Li Calzi , Corentin Quémener


Ce guide permet de réaliser une analyse sensorielle efficace ; détecter, comprendre et éviter les défauts des vins. Il est conçu à destination des professionnels de la filière vin (vignerons, oenologues, responsables qualité, formateurs, techniciens...), et a pour...

Parution : 2019-04-03
Format(s) : PDF
Collection : Agriproduction
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Le Mahabharata - Tome VII


Gilles Schaufelberger , Guy Vincent


Le Mahabharata est une épopée en sanskrit composée entre les IVe siècle précédant et IVe siècle suivant la naissance du Christ. Elle comporte environ 200 000 vers. Son influence a été considérable et sa diffusion a été prépondérante dans tout le sud-est asiatique.Le...

Parution : 2018-05-03
Format(s) : PDF
Éditeur : Editions Orizons
Collection : Cardinales
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Le Mahabharata - Tome VIII


Guy Vincent


Le Mahabharata est une épopée en sanskrit composée entre les IVe siècle précédant et IVe siècle suivant la naissance du Christ. Ses récits composent un ensemble vaste et nuancé du genre humain, au carrefour du généalogique, du mythique, du fabuleux, du sapiential et du...

Parution : 2018-05-03
Format(s) : PDF
Éditeur : Editions Orizons
Collection : Cardinales
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Vente directe et circuit courts


François Moinet , Kristel Moinet


Face à la demande croissante des consommateurs, ce guide pratique aidera tous ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe de leurs produits fermiers ou de leurs vins, ainsi que ceux qui s’intéressent aux circuits courts. Les auteurs s’appuient sur une...

Parution : 2016-01-06
Format(s) : PDF
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Produire et vendre le cidre


Françoise Moinet


Tous ceux qui ont essayé de faire leur cidre, professionnels ou amateurs, savent que l’affaire est délicate. Au verger comme au chai, un certain nombre de règles conditionne la réussite. L’auteur vous donne de précieux conseils en s’appuyant sur une grande expérience...

Parution : 2015-08-26
Format(s) : PDF
Collection : HC
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Les routes du vin


Roger-Paul Dubrion


Véritable carnet de voyage, ce beau livre vous transporte sur les « routes » françaises du commerce du vin de l’époque gréco-romaine à nos jours. Ses magnifiques illustrations vous conduiront sur les mers et les océans, les fleuves et les rivières, les canaux et les...

Parution : 2011-11-30
Format(s) : PDF
Collection : Vin-viniculture
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