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Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a créé 100 recettes à emporter ou à concocter au bureau pour en finir avec le plat surgelé à réchauffer au micro-ondes, les salades toutes prêtes que l’on trouve au supermarché du coin ou les sandwichs de la boulangerie…Qu’on les...
Issus du chanvre alimentaire, ces ingrédients offrent une grande richesse nutritive (protéines, acides gras…) et n’ont aucun effet psychotrope.Les recettes de ce livre apporteront une réponse naturelle, efficace et durable à vos maux, douleurs et états d’anxiété....
La fermentation est une pratique ancienne aux nombreuses vertus pour la santé ou pour la planète.Retrouvez dans ce livre des méthodes simples pour vous accompagner dans la découverte de la fermentation maison. Fruits et légumes en bocaux, kéfir, kombucha, kimchi,...
La cuisine grecque maison plus rapide qu’une livraison !Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de bœuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka…Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !
La cuisine coréenne maison plus rapide qu’une livraison !Bibimbap, riz sauté au kimchi, bœuf bulgogi, poulet frit coréen, nouilles Japchae, raviolis grillés...Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps.Évasion...
La révolution du petit déjeuner au dîner !Besoin d’un gâteau simple et prêt en quelques minutes ? Envie d’un en-cas équilibré et plein de vitamines ? Craquez pour ces jolis gâteaux tout ronds et tout bons.Cousin du mug cake en plus léger, le bowl cake est une...
Avec le retour du soleil et des beaux jours ressurgissent les eaux détox, la boisson healthy par excellence. À base de fruits, de légumes et d’herbes fraîches, elles sont naturellement vitaminées et ultra-rafraîchissantes, parfaites pour les chaudes journées...
1 Choisissez votre pain : moelleux, croustillant, plat, épais… 2 Déposez la garniture de votre choix 3 Enfournez et dégustez ! Découvrez 75 recettes de pains à garnir pour assouvir toutes vos envies, de la classique pizza au lahmacun turc, en passant par la...
Légumes, poissons, volailles, viandes… 65 recettes gourmandes et faciles à réaliser pour variez les plaisirs et profitez d’une cuisson optimale grâce à votre plancha.
Couscous de poulet au citron confit, tagine d’agneau aux pruneaux, crème de carotte au cumin, pastilla au chocolat, pain batbout, harissa maison…100 recettes simples, colorées et généreuses pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine maison d’aujourd’hui.
Feijoada, croquettes de morue, caldérade, sauté de porc, bolos, pasteis de nata… vos 30 recettes portugaises préférées cuisinées en un rien de temps !
Couscous, tajines, pastillas, chekchouka, kefta, cornes de gazelle, baghrirs… vos 30 recettes marocaines préférées cuisinées en un rien de temps !
Tout jardinier se soucie de sa consommation d’eau. Et un jardin sans arrosage ne signifie pas pour autant un jardin triste et sans couleurs.Dans ce guide, retrouvez 80 plantes faciles à cultiver et bien colorées !
75 recettes légères et gourmandes en 6 ingrédients maximum. Et des astuces pour réussir vos recettes à tous les coups.
75 recettes pour cuisiner sans gaspiller. Et des astuces pour réussir vos recettes à tous les coups.
75 recettes de condiments acidulés et colorés en 6 ingrédients maximum. Et des astuces pour réussir vos recettes à tous les coups.
VOUS AVEZ DÉJÀ PASSÉ DES HEURES SUR INTERNETÀ LA RECHERCHE DE LA RECETTE DE LA QUICHE LORRAINE ?Ce livre va sauver vos soirées ! Plus besoin de parcourir des dizaines et des dizaines de pages internet pour vous mettre enfin à cuisiner. Retrouvez les 50 recettes les plus...
Les lasagnes font partie des plats italiens les plus cuisinés dans le monde !Constituées d’une superposition de fines feuilles de pâte à la farine de blé dur entre lesquelles s’intercale une garniture, les lasagnes se déclinent sous de nombreuses formes : à la...
- Des recettes pour cuisiner sain au quotidien- Toutes les recettes de base en pas à pas- Des conseils et informations d'une diététicienneDe la brioche au gâteau au yaourt à l'orange, en passant par la focaccia, les crêpes Suzette, les pains au lait, la quiche lorraine,...
Cuisiner indien Découvrez le meilleur de la cuisine indienne à travers ses recettes traditionnelles et contemporaines. Simple et rapide pour le quotidien ou plus élaborée pour les repas à partager, cette cuisine ancestrale aux mille saveurs n’aura plus aucun secret...
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