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Manger des aliments complets et non transformés est la clé d’une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques.Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités...
Cuisinez au fi l des saisons avec Anna Jones !Lasagnes aux champignons et au chou kale, beignets de petits pois et d’oignons nouveaux grillés ou encore tarte aux pêches et à la cardamome : découvrez plus de 250 recettes végétariennes, incluant souvent des alternatives...
170 recettes d’Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d’Italie…La fadeur du tofu frais est un avantage, une «page blanche» culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons – en le faisant mariner, en le...
Ce livre, qui parle uniquement de ce que l’on nomme souvent le « Soutien de l’Homme » en intervention, est une première sur notre territoire. Et même dans la littérature pompier professionnelle étrangère, il n’y a pas à notre connaissance de livre entièrement dédié à...
Ce livre pompier concerne les techniques de plongée en surface non libre (SNL) dans les différents milieux où il est impossible de remonter directement à la surface comme pour la plongée traditionnelle. Le contenu de ce livre est le fruit du travail de l’équipe...
Pompiers, avons-nous tous la même définition de ce qu’est un équipement de protection individuelle ? À quoi sert mon EPI dans la lutte contre l’incendie ou le SUAP ? Pourquoi l’utiliser en intervention : tenue de feu, casque, rangers, ARI ? Ce livre vise à donner des...
Ce livre reprend tous les fondamentaux du secours routier VL et s’adresse aux secouristes pompiers qui pratiquent cette discipline délicate. Des premiers pionniers qui lui ont donné ses lettres de noblesse jusqu’au secours routier à haute technicité, souvent complexe,...
Le coaching vise à développer les compétences des personnes et des équipes, il fait de plus en plus figure de " must " dans les entreprises en les aidant à résoudre les problèmes ardus qu'elles se posent. Or, si ce mot est sur toutes les lèvres, dans les esprits les...
Une bible pour tous les partisans des Canadiens Tout y est ! • Les faits marquants de l'histoire des Canadiens et de la Ligue nationale de hockey • Les meilleurs joueurs de chaque décennie • La fiche de tous les joueurs de l'équipe depuis sa création • Le portrait...
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