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« Le succès obtenu par notre précédent ouvrage, l’Amateur de Coléoptères, nous a engagé à en publier un analogue sur les papillons ; conçu dans le même esprit pratique, nous espérons qu’il recevra un accueil aussi favorable.Après un coup d’œil général sur l’organisation...
« Mon intention, en mettant la main à la plume, n’a pas été, comme on le verra bien, de faire un traité de l’art culinaire ; je n’ai voulu que payer la dette que chaque individu est moralement obligé d’acquitter envers la société selon sa capacité et sa position : je...
« Purée d’oseille. — Ayez trois livres d’oseille, enlevez les côtes dures, lavez bien, égouttez ; mettez en ébullition dix litres d’eau dans un chaudron, salez, plongez-y l’oseille, laissez faire deux ou trois bouillons, égouttez sur le tamis de crin seulement quelques...
« On a dit du Tableau de Paris de Mercier, que ce livre, pensé dans la rue, avait été écrit sur la borne. Cette critique, à notre avis, est un véritable éloge, et nous nous trouverions heureux, pour notre part, que l’on reconnût en nous lisant, que notre traité, médité...
« En publiant ce nouveau traité des socles, des grosses pièces, des entrées froides et de l’entremets de sucre, j’ai pensé qu’il était nécessaire, tant pour les hommes du métier que pour moi-même, de diviser mon grand traité sur la cuisine moderne en cinq ouvrages...
« Nous avons voulu faire un livre simple. Ce n’était pas une raison pour ne pas chercher à le rendre instructif.Cependant afin de le mettre à la portée de tous, il en fallait limiter la dimension et par suite choisir ce qui pourrait être le plus utile. Pour cette raison...
« Au commencement de notre livre sont des instructions sur la culture des terres, la nature des divers sols, les engrais, les amendements, les pronostics du temps, et la description des instruments de jardinage, accompagnée de nombreuses figures insérées dans le...
« Je n’ai pas cherché à innover ; je donne les préceptes que je considère comme les plus vrais et les plus avantageux, tout en apportant là où je l’ai cru nécessaire quelques améliorations qui m’ont été suggérées par mes observations personnelles. Je me suis efforcé...
« L’art de greffer est arrivé à sa quatrième édition, encouragé, honoré, félicité par tous.Nous voulons répondre à ces témoignages de bienveillance et de sympathie en donnant à notre œuvre une importance plus grande encore.Tous les procédés de greffages possibles et...
Depuis 1991 les Pensées quotidiennes accompagnent nos lecteurs. Un thème de méditation pour chaque jour de l'année. Index alphabétique en fin d'ouvrage.
Le yoga spirituel, pour équilibrer ses émotions et son mental, se sentir en phase avec soi et avec sa vie, développer son intuition et rayonner !Il y a de la magie dans l'air, car ce yoga transforme la vie ! Grâce à l'éveil de la kundalini, l'énergie de vie primaire, ce...
« “Rois, ministres, officiers, gens du peuple, à bas de vos chevaux.” À Pékin, dans l’enceinte du Palais d’Hiver, face à la montagne de charbon aux cinq pics et cinq pagodons, sur une stèle millénaire, en cinq langages : mongol, mandchou, chinois, turc et tibétain,...
« La Divinité ne s’est servie que d’un seul caractère pour donner à chacune des créatures son signe, sa figure et sa forme, de manière qu’elles apparaissent comme autant de miracles du Mystère céleste ou terrestre. Ce caractère est la croix universelle qui s’étend à...
« Au petit jour naissant, nous aperçûmes le Japon.Juste à l’heure prévue, il apparut, encore lointain, en un point précis de cette mer qui, pendant tant de jours, avait été l’étendue vide.Ce ne fut d’abord qu’une série de petits sommets roses (l’archipel avancé des...
« Les phares, si secourables à la marine moderne, n’ont point complètement manqué à la marine ancienne. Malheureusement, en s’écroulant du même coup que l’empire romain, les phares de l’antiquité n’ont pas laissé autant de ruines ; leurs contemporains ne nous ont légué...
L'astro trendy ! Pour mieux se connaître, faire les bons choix, booster ses forces, travailler ses noeuds et avancer dans la vie grâce à sa carte du ciel !Selon l'astro psy, les signes et les planètes correspondent aux mille et une subtilités de notre psyché. Votre...
Le yoga pour chouchouter son ventre et booster ses bonnes émotions, son énergie et son bien-être global !Hello, joli ventre ! Votre ventre peut paraître bien mystérieux avec ses petites contrariétés, ses douleurs, ses tensions, ses gonflements... Et s'il reflétait juste...
« Dans le livre de la Genèse il est écrit que Dieu créa l’homme à son image. Celui qui a énoncé cette vérité avait compris qu’en étudiant l’homme, sa nature, les différentes fonctions de son organisme physique et de son organisme psychique, on s’approche de la...
« L'idéal du spiritualiste est de se rapprocher de plus en plus du Verbe de Dieu. Pour cela il doit apprendre à purifier son propre verbe, à l'harmoniser, le renforcer. Evidemment, c'est toute une discipline qui exige qu'il devienne conscient, maître de lui-même et de...
« Nos sociétés interdisent ou autorisent certains actes, certains comportements. Mais je ne m’arrêterai pas sur la question de savoir ce que valent les lois humaines. Les lois dont je vous parle sont celles qui ont été établies dès l’origine par l’Intelligence cosmique....
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