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Cet ouvrage est l’un des sept titres de la série Le Québec, connais-tu ?, conçue pour les professeurs de français langue seconde ou étrangère qui souhaitent familiariser leurs étudiants avec le Québec. Il comporte deux modules: les relations hommes-femmes et la famille....
Voici un guide sur le vin, à la fois pratique et ludique, qui vous propose 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers d’apprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses...
Enfin, un guide qui vous dit où travaillent les sommeliers de l’heure, et surtout, ce qu’ils boivent ! Une première incursion québécoise dans cet univers riches en saveurs – et en émotions. Choisis par les auteurs autant pour leur personnalité unique que pour la qualité...
Cet ouvrage est l’un des sept titres de la série Le Québec, connais-tu ?, conçue pour les professeurs de français langue seconde ou étrangère qui souhaitent familiariser leurs étudiants avec le Québec. Il offre un portait du Québec d’aujourd’hui (son territoire, son...
Cet ouvrage est l’un des sept titres de la série Le Québec, connais-tu ?, conçue pour les professeurs de français langue seconde ou étrangère qui souhaitent familiariser leurs étudiants avec le Québec. Il comporte deux modules: la campagne et la ville. Il est composé de...
TOUT SUR LES LÉGUMES principales variétés • sélection à l’achat • utilisation et accords • préparation • cuisson • entreposage et conservation • valeur nutritive • et plus de 130 recettes ! Savoureux et dotés de grandes qualités nutritives, les légumes se déclinent en...
Ce n'est pas parce qu'on souffre d'allergies alimentaires qu'on doit se priver des mille et une gâteries sucrées qui rendent la vie si agréable! Le livre Desserts et autres gourmandises sucrées propose plus de 80 recettes éprouvées, faciles à réaliser et délectables,...
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