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Patrimoine, tourisme et communautés locales en Haïti


Jean Rony Gustave


Ce livre analyse en profondeur le binôme patrimoine et tourisme sous l'angle de la participation réelle et effective des communautés locales dans les projets touristiques en Haïti, particulièrement dans les départements de l'Artibonite et du Centre en mettant l'accent...

Parution : 2022-04-11
Format(s) : PDF
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Les cultures du vin


Jean-Michel Monnier , Jean-René Morice , René Siret , Jean-Claude Taddei


L'objet vin se prête merveilleusement à la pratique pluridisciplinaire. C'est un produit culturel qui effleure tous les sens des hommes. Aussi, le chercheur va essayer de comprendre et de restituer. Quelles sont ces représentations dans certaines parties du monde ?...

Parution : 2022-04-08
Format(s) : PDF, ePub
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Karate Bunkai Kata


Emmanuel Akermann


La pratique des katas tient une place prépondérante dans l’entraînement en karaté. Pourtant, que ce soit dans le cadre traditionnel, de la compétition sportive ou des passages de grades, ces formes prédéfinies que l’on répète inlassablement pour peaufiner le corps et...

Parution : 2022-03-21
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Budo Editions
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A la recherche du peuple de la Bible


Daniel Faivre


Cet ouvrage propose au lecteur un tour d'horizon du monde biblique. Il n'est certes pas exhaustif mais, alors que le premier tome était surtout centré sur la question religieuse, celui-ci se consacre davantage à l'histoire et à la vie quotidienne des anciens Hébreux....

Parution : 2022-03-10
Format(s) : PDF
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Bao Family


Bao Family


La Bao Family ce sont deux restaurants à Paris  : Gros Bao et Petit Bao  !Mais qu’est-ce qu’un bao  ? Ultra populaire en Chine, le bao est constitué d’une pâte à base de blé qui cache un trésor, une farce à l’intérieur. Chaque jour, les bao sont confectionnés à la main,...

Parution : 2022-02-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Plats du monde
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Une mythologie Berbère


Hassane Benamara


Existait-il une mythologie sur l'origine du monde, sur les dieux chez les Berbères ? Avaient-ils des « textes » religieux antérieurs aux religions abrahamiques ? Que reste-t-il des anciennes religions que leurs ancêtres auraient créées ou adoptées ? Comment ce peuple «...

Parution : 2022-02-11
Format(s) : PDF, ePub
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Apprendre aux enfants autistes à comprendre la pensée des autres


Patrick Chambres , Emmanuelle Chambres , Patricia Howlin , Emmanuelle Rochon


Ce livre permet de mieux connaître les particularités des personnes avec autisme dans leur compréhension des situations sociales quotidiennes. Il les aidera ainsi que leur entourage en facilitant la vie sociale de tous les jours. Les difficultés, parfois immenses, à...

Parution : 2022-02-10
Format(s) : ePub
Éditeur : De Boeck Supérieur
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Le Cookbook - Ottolenghi


Yotam Ottolenghi


Le restaurant d’Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres.Le traiteur, la pâtisserie et  la  boulangerie  sont  devenus  des  destinations  culinaires  parmi  les  plus  populairesdu moment !Yotam  Ottolenghi  et  Sami  Tamimi  partagent  dans  ce  livre  des ...

Parution : 2022-01-12
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Chefs français
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Directeur de plongée. Mode d'emploi


Jean-Pierre Castelli , Pascal Girard


Cet ouvrage complet ambitionne de rassembler et mettre à la disposition des lecteurs un ensemble de connaissances autour de la plongée (à l’exclusion de la pédagogie, non abordée dans cet ouvrage). À titre...

Parution : 2021-11-30
Format(s) : PDF
Éditeur : ELLIPSES
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Les relations Église-État au prisme de l'enseignement catholique au Sénégal,


Albert Sène


L'ouvrage aborde un aspect particulier des relations Église-État au Sénégal au prisme de l'enseignement catholique, une des fonctions assurées par l'Église catholique et réglementée dans un Livre à part du Code de droit canonique actuellement en vigueur. La...

Parution : 2021-11-25
Format(s) : PDF
Collection : Études africaines
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Atlas des vins de France


David Cobbold


Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser.Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums.Côté textes, David Cobbold, écrivain,...

Parution : 2021-10-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Beaux Livres Vin
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Régalades


Victoire Loup


La meilleure huile d’olive est-elle grecque, italienne ou française ? Quel riz de Camargue hors du commun pousse en écoutant France Culture ? Quel Breton triplement étoilé a rendu sa toque pour dénicher les meilleures épices ? Dans quel garage corse trouve-t-on les...

Parution : 2021-10-20
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Beaux Livres Cuisine
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Guide Hachette des Vins 2022


Collectif


Un guide sélectif et collégial• 35 000 vins goûtés à l’aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels• 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde• Plus de 500 coups de cœur• Plus de 2 000 bons rapports qualité/prix• Plus de 500 vins bio…...

Parution : 2021-09-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
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L'Organisation de la Coopération Islamique (OCI)


Suzanne Azizé


L'Organisation de la Coopération Islamique (OCI) a été connue sous le nom d'Organisation de la Conférence Islamique jusqu'en 2011. Cette organisation intergouvernementale regroupe 57 États membres : elle est la deuxième organisation après l'ONU par le nombre des États...

Parution : 2021-05-03
Format(s) : PDF, ePub
Collection : Droit international
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Des chrétiens en Afrique du Nord


Jacques Izoulet


Installés avec la colonisation, les Européens d'Afrique du Nord sont confrontés, après la Seconde Guerre mondiale, aux réalités de la décolonisation et de la guerre de libération. Parmi eux, quel regard les chrétiens libéraux ont-ils porté sur les problèmes du...

Parution : 2021-04-08
Format(s) : PDF
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Pour une pastorale oecuménique inculturée


Pierre Dunia Mastaki


La contribution de cet ouvrage peut être envisagée pour le reste de la RDC, voire de l'Afrique subsaharienne. Elle répond au voeu émis par des théologiens africains de ne pas s'enfermer dans une simple copie africaine des débats oecuméniques européens, marqués par une...

Parution : 2021-03-30
Format(s) : PDF
Collection : Églises d'Afrique
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Oeuvres complètes de saint Jean de la Croix


André Bord , Saint Jean De La Croix


Saint Jean de la Croix (1542-1591), contemporain de sainte Thérèse d'Avila et réformateur du Carmel comme elle, est l'auteur de grands poèmes mystiques. Son oeuvre est ici rassemblée dans une nouvelle traduction conforme au texte original.C'est un bonheur de redécouvrir...

Parution : 2021-02-28
Format(s) : PDF, ePub
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LES DRUZES AUX MARGES DE L'ISLAM - ESOTERISME ET NORMATIVITE EN MILIEU RURAL - XIVE-XVIE SIECLE


Halawi Wissam


Minorité religieuse du Moyen-Orient actuel, les Druzes de Syrie, du Liban et d’Israël forment des communautés dont les chefs spirituels se caractérisent par une pensée ésotérique originale. Leur livre saint, la Sagesse, développe une interprétation nouvelle du Coran et...

Parution : 2021-02-25
Format(s) : ePub
Éditeur : Éditions du Cerf
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Mariage et dissolution du lien dans la coutume Akyã en droit civil ivoirien et en droit canonique


Louis Akouatcha Nantcho


L'étude du droit de la famille permet d'avoir une vision globale de la vie familiale et de découvrir le fondement des rapports interpersonnels. Dans ce cadre, considérant les problèmes matrimoniaux qui se posent souvent au sein des différentes civilisations, une étude...

Parution : 2021-02-16
Format(s) : PDF
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L'Art du mouvement


Aurélien Broussal-Derval , Stéphane Ganneau


Apprendre à éteindre les douleurs résiduelles, et à mieux bouger pour mieux vous entraîner, ou tout simplement mieux vivre. Telle est l'ambition de cet ouvrage, que les auteurs ont conçu pour vous apprendre à comprendre, préserver et entretenir votre corps.Jusqu'alors,...

Parution : 2021-02-15
Format(s) : ePub
Éditeur : Edit.4Trainer
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