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À l’image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C’est un mélange unique de saveurs, d’ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l’archipel. Du colombo en passant par le jerk...
Les clés des interactions sociales en pratique et visuels. Comment comprendre les autres ? Leurs expressions ? Leurs intentions ? Que se cache-t-il derrière nos larmes et nos sourires ? Un enfant avec de l’autisme ne perçoit pas tous ces comportements et nuances qui...
Depuis près de 1 500 ans, le Coran est le livre saint de l’islam. Il constitue le fondement scripturaire de la pensée, de l’art voire des sciences pour toute une civilisation. En Occident, il a été traduit, étudié ou déformé, admiré ou vilipendé. Et pourtant, le Coran...
Le best seller du New York Times !La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi – kimchi au chou)....
Dans les ouvrages consacrés aux questions de la foi, de la loi divine et de la reconnaissance institutionnelle de l'Église catholique, on ne traite que des croyants, mais pas de la hiérarchie catholique (évêques, pape) et de ses contradictions. Pourtant, elle peut...
C'est au nom de la Délégation Catholique pour la Coopération que l'auteur quitta la France pour deux années de volontariat de solidarité internationale en 2018. Sa mission concernait un projet muséal porté par les franciscains de la Custodie de la Terre Sainte de...
Comprendre et pratiquer le Yoga Viny sa. Tel est l’enjeu de cet ouvrage qui propose une exploration de cette discipline tout en cherchant à en poser une définition.Quelle est sa place dans la grande famille du yoga ? Comment l’appréhender pour mieux se l’approprier ?...
Ce livre est une invitation à prendre soin de soi en pleine conscience grâce à la magie des rituels et des pratiques spirituelles.Dans cet ouvrage, vous découvrirez :• comment intégrer les rituels à votre vie pour développer votre intuition et prendre du temps pour...
55 recettes pour remonter le temps et redécouvrir ou faire découvrir les douceurs de l’enfance pour le plaisir de toutes celles et ceux qui ont gardé une âme d’enfant.
Caroline Recipes nous livre dans son premier livre ses conseils, ses astuces pour une cuisine colorée et riche en saveurs, en textures et variée pour tous les jours. Plus de 70 recettes complètes classées par saison : plats mijotés, soupes, pâtes, risottos, gratins,...
Le sport du 3e millénaire à travers l'école du « dehors » est en capacité d'aider les publics en difficulté à se reconstruire tout en rassurant les plus vulnérables et les plus faibles. C'est pourquoi, en tant que citoyen du monde, je me permets d'interpeller l'État,...
À l'instar de la plupart des carrières sportives, celle des footballeurs est limitée dans le temps et son arrêt intervient souvent prématurément. De plus, le manque de préparation de la vie post-sportive fait que ces footballeurs éprouvent de la difficulté à s'y...
La Revue africaine de droit et d'économie du sport réunit dans ce premier numéro cinq articles sur les droits des sportifs mineurs, la responsabilité pénale des footballeurs professionnels au Cameroun, la reconnaissance de la double nationalité au regard des...
Doctrine de Dieu et christologie forment, dans le présent volume, un diptyque qui offre au lecteur francophone une série de textes inédits ou tombés dans l’oubli en raison de leur édition naguère dispersée. Désormais regroupés, ils forment un ensemble cohérent et...
Ce livre s'intéresse à la catéchèse, constatant que la formation catéchétique des fidèles chrétiens est une panacée aux différentes crises de foi dans l'église d'Afrique aujourd'hui. Une analyse des catéchèses missionnaires et en particulier de la catéchèse des Oblats...
La Règle de saint Benoît peut éclairer et soutenir par son esprit toute vie personnelle, professionnelle et familiale. Dans une tentative pour relier tous ceux qui cherchent Dieu, l'auteur a choisi de diffuser en ligne des « publications quotidiennes » ; il en a fait...
Si on laisse du temps et de l’espace aux enfants avec la nature, qu’est-ce qu’ils apprennent ? En quoi ces expériences sont-elles fondatrices et épanouissantes pour eux ? Et que peuvent-elles nous enseigner à nous – adultes, familles, enseignants, pédagogues… –, en...
Quelques végétaux, de l’eau et du tissu : c’est tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos propres teintures !La nature regorge de trésors colorants pour répondre à toutes vos envies de couleurs. Découvrez dans cet ouvrage l’histoire de la teinture puis tous les...
Dans la culture chrétienne, Nazareth symbolise une étrange déclaration d'amour à une jeune Nazaréenne. Bouleversée, elle l'accepte quand même. Une nouvelle alliance familiale naît alors, révolutionnant toutes les hiérarchies. La compréhension de cette situation...
Après les thèses sur l'apostasie et l'homosexualité, un nouvel aspect est révélé du mystère de la philosophie de l'islam défiguré, renouvelant l'interprétation d'une foi d'abord spirituelle, culture plus que culte. Le sacré y incarne une sécularité fondamentale bien...
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