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Préparer tous les repas de la semaine en 2 heures le week-end, l'idée est séduisante mais sa mise en place peut être intimidante. Alors par où commencer ? Comment s'organiser ? Comment inscrire cette pratique dans la durée ?Miss Blemish se propose de répondre à ces...
Créez l’effet «?wouaaaaww?» avec des gâteaux plus décadents que jamais?!Étages de génoise moelleuse, ganaches ultra-gourmandes, décorations irrésistiblement appétissantes et tout cela sans overdose de sucre, de matières grasses et d’ingrédients raffinés.Au menu de cet...
Les protéines végétales, plébiscitées par les plus grands sportifs, sont présentes dans des végétaux très courants ou des aliments plus étonnants (seitan, tofu, algues…). Apprenez à enrichir vos recettes de tous les jours en protéines de bonne qualité, à fabriquer des...
Le vin 100 % raisin • Une partie technique sur les méthodes de fabrication des vins 100 % raisin et sur les labels les distinguant. Un guide des vins par cépages et par domaines • Une sélection d'une centaine de vins sur 50 domaines français, toutes appellations...
Ce "reality show" déguisé en livre vous offre cinquante recettes pour torpiller votre propre potentiel, pour sabrer celui des autres, pour annuler la performance de votre équipe et, pourquoi pas, celle d'une entreprise. Chacun peut s'y reconnaître et cela fait...
Profitez de la chair en faisant bonne chère ! Moutarde au ginseng, cuisses de grenouilles, huîtres ou chocolat... Parce que les aphrodisiaques donnent subtilement aux plats une touche coquine pour éveiller tous nos sens, voici 140 recettes concoctées (et...
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