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Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes...
Avec ses dégustations du fabuleux 2010, millésime de garde, dans les appellations communales du Bordelais, la 29e édition du Guide Hachette des Vins devrait être particulièrement attendue des amateurs. 40 000 vins ont été dégustés à l'aveugle par des jurys d'experts...
"Jardins familiaux, partagés, solidaires, potagers participatifs… La ville se met au vert. Les occasions de jardiner en toute convivialité se multiplient, juste à côté de chez vous. Un simple lopin de terre suffit à satisfaire vos envies de produits frais et sains, dont...
Un ouvrage devenu un classique. Refonte complète en 2007. Toutes les réponses aux questions des parents d’aujourd’hui, de la naissance à 6 ans. La vision du Pr Marcel Rufo, spécialiste de grande renommée et auteur très médiatisé, pour éclairer les parents sur...
Un ouvrage devenu un classique. Toutes les réponses aux questions de la future maman, organisées mois après mois. La vision du Pr René Frydman, spécialiste de grande renommée, pour un ouvrage clair et rassurant. Pour 2012, changement de la couverture et actualisation...
Talentueuse photographe culinaire et cordon bleu le reste du temps, Katie Quinn Davies livre ses recettes et les petits secrets d'une cuisine simple, qui suit les saisons. Plats mijotés, salades fraiches et colorées, pâtisseries moelleuses et délicates : sa cuisine est...
80 recettes des chefs (grands noms ou étoiles montantes) que David Loftus a rencontrés au fil de ses voyages dans le monde. L'auteur marche dans les pas de Phileas Fogg, l'aventurier au goût si raffiné, héros de Jules Verne. Un découvreur de saveurs et d'ambiances.
"Un livre de 200 recettes faciles à préparer, destiné à ceux qui aiment cuisiner mais ont un emploi du temps chargé qui les empêche de passer du temps en cuisine. Les recettes que nous offre Nigella Lawson ont été conçues pour nous simplifier la tâche en cuisine, et ne...
Le best-seller des guides d'achat. Les clés de son succès ? Son indépendance, l'objectivité de ses dégustations à l'aveugle et la diversité des vins sélectionnés, des vins de pays aux crus classés.
Dans le même format qu'Attendre bébé, le Pr Frydman fait un point complet sur tous les problèmes de fertilité, des causes aux traitements, avec la bienveillance qui le caractérise. Grâce au concours de Muriel Flis-Trèves, psychiatre et psychanalyste spécialisée dans la...
"• En 2010, une refonte complète de l’ouvrage dans le format de Attendre bébé, Élever bébé et Élever son enfant : enrichissement et mise à jour des textes (au moins 1/3 de l’ouvrage entièrement nouveau), développement de la partie pédagogie avec Philippe Meirieu,...
Laissez-vous envoûter par les plus beaux joyaux des Jardins de Métis et découvrez leur riche histoire amorcée il y a près de 100 ans par la visionnaire Elsie Reford.À l'été 1926, Elsie Reford se lance dans la transformation en jardins de l'imposant domaine autour de son...
Une bible pour tous les partisans des Canadiens Tout y est ! • Les faits marquants de l'histoire des Canadiens et de la Ligue nationale de hockey • Les meilleurs joueurs de chaque décennie • La fiche de tous les joueurs de l'équipe depuis sa création • Le portrait...
C'est un électuaire (voir page 107) qu'élabore le Reclus , une guérison spirituelle qu'il propose par ses textes à ses contemporains. "Portez les charges les uns des autres, et accomplissez ainsi la Loi du Christ (Galates 6,2). Mais c'est un remède qui a la douceur du...
L'art du drapé haute-couture vue par un styliste-modéliste reconnu.C’est à travers l’expérience d’un styliste-modéliste aguerri, Nils-Christian Ihlen-Hansen, que cet ouvrage traite de la difficile technique des drapés dans la culture vestimentaire de la mode...
Imaginez ce que vous ressentirez lorsque vous serez heureux chaque matin en vous levant au sujet de votre travail et de votre relation, de votre famille.Imaginez que vous avez assez d'argent, que vous vous sentiez en sécurité dans la vie, que vous ayez du succès ! Même...
Comment la maladie oriente-t-elle les choix vestimentaires de la femme atteinte d'un Syndrome d'Ehlers-Danlos ? Quels sont les impacts de la pathologie sur son habillage quotidien et sur son shopping ? Que peuvent faire les marques de prêt-à-porter pour mieux répondre...
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