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Avec les "Nuls", la Lorraine n'a pas fini de vous surprendre ! Vous êtes lorrain de cœur, d'origine ou d'adoption ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité forte, au cœur des turbulences de l'Histoire, ou vous voulez la découvrir ? Découvrez l'histoire de...
Avec les Nuls, l'Auvergne n'a pas fini de vous surprendre ! " Terre rude, mais cœur de feu " Du sommet du puy de Dôme à la grande Limagne dorée ou, à peine plus loin, au bocage bourbonnais, pour finir sur les hauteurs ventées du Mézenc, vous aurez l'impression,...
Avec les Nuls, la Provence n'a pas fini de vous surprendre ! Vous êtes provençal de cœur, d'origine ou d'adoption ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité forte, au cœur des turbulences de l'Histoire, ou vous voulez la découvrir ? Qui étaient les...
Mise à jour et enrichissement d'un best-seller de la collection ! 32 % des Français sont en surpoids, 15 % obèses... et pourtant, les conclusions du rapport de l'ANSES, publié en novembre 2010, sont sans appel. Les régimes amaigrissants présentent des risques pour la...
Enfin un guide d'achat des vins à la portée de tous ! Guide Hachette des vins, Parker, Dussert Gerber, etc. : le point commun entre tous ces guides ? Ils s'adressent aux amateurs invétérés, aux connaisseurs. Pour les autres, la plupart d'entre nous, c'est toujours le...
Avec les Nuls, la Corse n'a pas fini de vous surprendre ! Vous êtes corse de coeur, d'origine ou d'adoption ? Vous voulez découvrir l'Ile de Beauté, que les Grecs appelaient déjà "Kallisté" (la plus belle) ? Vous voulez comprendre une région qui peut paraître de prime...
Rompre avec notre vision archaïque du continent noir pour accepter de se tremper dans l'Afrique vivante et féconde du XXe siècle, riche de promesses et d'un développement en plein essor, tel est le propos d'Hervé Bourges dans cet ouvrage qui appelle à une prise de...
Dans la lignée d'Etonnants légumes (Actes Sud, 2001), ce livre propose de redécouvrir le goût des fruits, nature ou cuisinés, à travers près de quatre cents recettes sucrées, salées ou aigres-douces.
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