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Le dessert traditionnel des fêtes de Noël enfin en mode vegan.Premier livre 100 % vegan sur la bûche (la bûche traditionnelle est à base de lait, de beurre et d’oeufs).L’autrice : co-autrice avec Sébastien Kardinal du titre Aquafaba, elle est spécialiste de la...
Toute vie a besoin de se nourrir pour subsister. Bien qu'une alimentation raffinée ne soit pas nécessaire à sa survie, l'homme n'a cependant cessé de rechercher à améliorer sa nourriture, son apparence tout autant que son goût. Comme le dit Fernand Braudel, le passé...
Deux nouvelles sur l'amour et ses petits tracas par deux auteurs stars : Sophie Kinsella et Lauren Weisberger ! La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes• une méthode originale de perfectionnement par...
• 25 recettes vegan pour maîtriser parfaitement la réhydratation et la cuisson des protéines de soja texturées. • Des recettes des quatre coins du monde revisitées pour exploiter les PST sous toutes les formes : - haché avec une sheperd' pie, des nems, un chili con...
• Conseils et recettes pour fabriquer soi-même, avec des produits naturels et des super-aliments, des boissons et boissons/ repas adaptées aux moments et besoins du sportif. • Avant le sport : des smoothies/petits déjeuners très digestes, des boissons « d'attente » très...
Un recueil de textes et de nouvelles brèves qui nous plonge dans l’univers des sports de combat et plus particulièrement de la boxe pour évoquer les nombreux bienfaits, tant physiques que spirituels, qu’ils apportent. De la salle de quartier au camp d’entraînement...
Trois nouvelles aventures du plus célèbre détective anglais, Arthur Conan Doyle, en version bilingue.La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact...
Deux nouvelles jamais traduites en français du grand auteur espagnol : Arturo Pérez-Reverte.La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact direct...
Découvrez Elizabeth George en version bilingue ! La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact direct avec les œuvres d'auteurs étrangers • une...
Tout l'univers du grand romancier américain, Douglas Kennedy, dans deux nouvelles bilingues !La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact direct...
Retrouvez des extraits du Monde d'hier en version bilingue. La série BILINGUE de 12-21 propose : • une traduction fidèle et intégrale, accompagnée de nombreuses notes • une méthode originale de perfectionnement par un contact direct avec les œuvres d'auteurs...
• Le houmous à toutes les sauces : Le houmous est à la fois une excellente source de protéines végétales et une base culinaire repoussant les limites de la créativité. Il se décline de mille et une façons : pois chiches, lentilles, patates douces, haricots...
• Tout savoir sur l'avocat : Saisonnalité, nutrition, histoire... tout ce qu'il faut savoir sur ce fruit originaire du Mexique et cultivé aujourd'hui autour de la Méditerranée (Espagne et même Corse). • 30 recettes et leurs variantes illustrées : De l'incontournable...
• Fines, épaisses, en forme de coeur ou de sucette, rebaptisées waffle ou transformées en burger... les gaufres se déclinent dans ce livre en 25 recettes originales et inratables. - Gaufres de Bruxelles, gaufres de Liège, gaufrettes... à base de laits végétaux (amande,...
« L’art martial n'a, aujourd’hui, de sens réel que s'il conduit sereinement et armonieusement une vie jusqu'à son achèvement dans la connaissance, le partage, l'amour et la paix. L’aïkibudo dépasse le stade de simple plaisir physique pour atteindre celui d'une science...
Le jardin des Tuileries a, depuis près de cinq siècles, vu se promener maintes têtes couronnées, de Catherine de Médicis jusqu'à Napoléon III. Plus de cent statues et vases en marbre, ou en bronze, s'exposent dans ce musée à ciel ouvert, situé en plein coeur de la...
Un livre festif superbement illustré par Carolin Strothe pour apprendre à préparer un repas gourmand sans utiliser de produits animaux. Au sommaire : Entrées et verrines : Blinis, verrines avocat- émulsion de tofu fumé, faux gras, feuilletés aux marrons... Plats :...
Peut-on concilier misère et soleil ? Comment faire l'expérience d'une destination quand le pays dont elle est le nom vit de plein fouet une crise telle qu'elle en défigure les peuples autochtones et en frelate les paysages récréatifs ? En donnant la parole aussi bien...
« Un grand champion se dévoile, partage son expérience et transmet les secrets de sa réussite. » Voilà l'essence de la collection« Grands Témoins du Sport ».Un jeu de questions-réponses offre au lecteur l'opportunité de se retrouver face à ceux et celles qui...
L'auteur nous invite à le suivre sur quelques sites touristiques de l'Isère. Cet ouvrage se présente comme un ensemble de promenades et de visites souvent anecdotiques, volontiers nostalgiques où l'auteur exprime le profond attachement qu'il porte à ce département qui...
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