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Toute sagesse accordée à notre temps et à ses rythmes saccadés est une forme de contemplation. Dans ce volume, elle se décline suivant les arts de la vie : elle est poétique avec Christian Bobin, philosophique avec Marcel Conche, écologique avec Pierre Rabhi, picturale...
Par ces temps troublés, où trouver matière à espérer ? Répondant aux questions de Frédéric Lenoir et Leili Anvar, des artistes, des penseurs, des écrivains tracent des chemins où inscrire nos pas. Ce sont autant d'invitations : cultiver l'indignation face à l'injustice...
Médine, juin 632. Sous le soleil accablant de l'Arabie, le temps semble s'être arrêté : le Prophète de l'islam a rendu son dernier souffle. Autour de lui, les fidèles de la nouvelle religion, plongés dans la sidération, tremblent à l'idée que la Fin du monde soit...
Communier et excommunier : telles sont les deux fonctions antagonistes du lien religieux, qui lutte contre l'isolement et broie les rébellions. Le concept de guerre de religion date du xixe siècle agnostique, car il suppose que deux doctrines adverses...
50 recettes vegan pour se faire du bien !50 recettes sans aucun produit d'origine animale (oeufs, produits laitiers, viande, poisson, miel) dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien ! Entrées, plats, desserts, de quoi...
50 recettes détox pour se faire du bien ! Avec les conseils d'une naturopathe !50 recettes détox dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien ! La détox consiste à éliminer les toxines qui polluent notre organisme. Il s'agit de...
Simplifiez-vous la vie avec les "one pot pasta", vos pâtes cuisinées tout-en-un !Réalisez 80 plats de pâtes en un clin d'oeil et avec un minimum de vaisselle ! Comment ? Il suffit de placer vos pâtes crues dans une grande cocotte, d'y ajouter tout ce qui vous fait...
80 recettes inédites pour préparer de délicieux gâteaux... sans cuisson ! Réalisez80 recettes de gâteaux sans cuisson en un clin d'oeil ! Comment ? En superposant simplement des couches de biscuits (spéculoos, boudoirs, génoises, etc.) et de crème ! Après quelques...
80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc ! Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake...
« Un carnet intemporel, original et inédit » (Voyager Magazine). La version numérique enrichie du beau-livre Le Cahier de recettes du manoir d'Eyrignac : une cuisine de famille et d'amis, simple et délicieuse,...
Devenu quelques siècles après sa mort, et durant deux millénaires, le saint patron des lettrés, Confucius (551-479 av. J.-C.) est universellement considéré comme l'une des plus éminentes figures de la Chine dont il est désormais l'icône culturelle. Si sa vie est...
Pourquoi le corps d'un homme, assassiné il y a deux mille ans au Tibet, se retrouve-t-il aujourd'hui dans un temple shintoïste de Kyoto ? Pourquoi tient-il dans sa main le fragment d'un manuscrit de Qumran ? Qui avait intérêt à ce qu'on le découvre là ? ...
Pour retrouver le goût des bonnes choses !Vous avez la nostalgie d'un bon gratin dauphinois ou de la mousse au chocolat si simple mais si bonne que vous dégustiez enfant ? Retrouvez dans ce livre 75 recettes qui font partie de notre patrimoine culturel, et transmettez à...
Avec Hadewijch d'Anvers et Catherine de Sienne, Hildegarde de Bingen est une des trois grandes mystiques qui ont marqué la spiritualité du Moyen Âge. Elle est restée d'une étonnante modernité, notamment par sa vision « écologique » avant la lettre - ses recettes de...
Râbi'a al-Adawiyya (713-801) est la première grande figure du soufisme, et il n'est pas indifférent qu'elle soit une femme. Elle est l'objet d'une vénération encore vive de nos jours, aussi bien au sein des milieux populaires que des cercles soufis. Ses paroles et ses...
Tous les trucs, astuces et techniques pour DEVENIR UN PARFAIT CUISINIER ! Un joli objet, relié et résistant, qu'on DOIT, dans sa cuisine, avoir en permanence sous la main. Vous n'y trouverez pas de recettes de cuisine, mais une multitude de "trucs" malins et efficaces...
75 recettes de gâteaux à déguster sans modération ! Envie de vous faire plaisir ? Gros et beaux gâteaux, à la crème, aux fruits ou au chocolat, fondants ou craquants... ces recettes simples et gourmandes vous feront passer de délicieux moments ! 75 recettes pour les...
À l'approche de la mort, François d'Assise confiait à ses compagnons son souhait de reposer un moment « nu sur la terre nue ». C'est le sens de ce dévêtement ultime qu'explore ici Gabriel Ringlet, pour apporter un éclairage nouveau sur la fin de vie et son...
Du grand classique aux saveurs et etxtures les plus originales, Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, vous livre ses meilleures recettes au chocolat ! Un chef pâtissier dans ma cuisine ! Les Français adorent faire la cuisine, et ils raffolent en...
Du grand classique aux saveurs les plus originales, Jérémy Del Val, champion de France du dessert 2014, vous livre ses meilleures recettes de babas ! Un chef pâtissier dans ma cuisine ! Les Français adorent faire la cuisine, et ils raffolent en particulier des desserts....
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