121 livres(s)
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Beirut Bakery


Rita-Maria Kordahi


Découvrez l’univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises.Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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24,99
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Vegan pour la vie


La Petite Okara


Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs.Avec des classiques revisités ou des recettes créatives...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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24,99
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Fini le gaspi !


Max La Manna


Toi aussi tu peux cuisiner sans gaspiller !À travers plus de 130 recettes savoureuses qui subliment vos légumes préférés et vous feront apprécier ceux que vous n’aimez pas, Max La Manna vous apprend à réinventer la cuisine en utilisant les restes, pour mieux manger,...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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20,99
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Mixologie Sauvage


Coraline Kowalczyk


Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents...

Parution : 2023-10-04
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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20,99
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Humaniser selon l'Évangile


Jean-Pol Gallez


L’Église catholique est en crise. Son lien multiséculaire à la société est en voie de se rompre. Les analyses historico-sociologiques ne manquent pas. Les approches fondamentales sont plus rares. En 2020 disparaissait l’un des plus grands théologiens de notre temps....

Parution : 2023-09-21
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Karthala
Collection : Sens & conscience
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Un zeste d'amour tous les jours


Jeanine Donofrio


L’ouvrage ultime pour préparer des plats veggies savoureux, simples et créatifs pour tous les jours, et toujours avec un zeste d’amour !Jeanine Donofrio met le végétal au centre de l’assiette à travers plus de 100 recettes : les courgettes deviennent des nouilles...

Parution : 2023-09-20
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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24,99
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Demain sera vegan


David & Stephen Flynn


Les modes d’emploi de David et Stephen vous montrent comment préparer vos propres recettes afin de les adapter selon votre goût, votre budget ou à ce que vous avez dans vos placards.  Cet ouvrage vous donne plus de 200 versions de recettes végétales desmodes d’emploi...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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24,99
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Kerah


Julianne Aknine


Manger est une fête  !  Le goût du partage, des bonnes choses  : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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24,99
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Il nous créa à Son image. Un commentaire de la Genèse


Catherine Chalier


La Genèse décrit l'humain comme crée à l'image et à la ressemblance du Créateur sans expliquer ces vocables, sauf pour dire qu'ils impliquent de ne pas faire couler le sang. Comment les personnages de ce récit en découvrent-ils la trace en eux-mêmes et en autrui ? Ou,...

Parution : 2023-05-31
Format(s) : ePub
Éditeur : Bayard
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20,99
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Ayurvéda cuisine pour tous les jours


Archcena Nagalingam


La cuisine ayurvédique est une manière de prévenir et guérir des  maladies tout en prenant plaisir à manger.  Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues...

Parution : 2023-05-03
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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24,99
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Petits biscuits et gros gâteaux


Holly Jade


Découvrez 80 recettes de gâteaux alléchants et incroyablement délicieux sans oeufs ni produits laitiers, avec Holly Jade.Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron…) comme les plus...

Parution : 2023-04-26
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Desserts & Pâtisserie
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20,99
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Grimoire d'une cueilleuse


Françoise Kunstmann


Venez avec moi, je vous invite à une cueillette au fil de l’année à travers les petits chemins, les verts bocages, la forêt, les bords de mer.Laissez-vous prendre par la main et vous découvrirez tout autour de vous des plantes sauvages, comestibles et médicinales. Vous...

Parution : 2023-04-26
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Nature
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24,99
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Dieux fantasmés, Dieu tout autre


Jean Pirotte


Fous de Dieu prétendant agir sous l’emprise divine, prophètes et hiérarques de tout poil affirmant leurs vérités en son nom, ces personnes, de quel Dieu parlent-elles ? Leur Dieu ne reflète-t-il pas surtout leurs propres fantasmes ou ambitions ? « Si Dieu nous a faits à...

Parution : 2023-04-20
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Karthala
Collection : Chrétiens en liberté
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23,99
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The vegan butcher


Zacchary Bird


Être végétalien n’implique pas de se priver de la saveur, de la texture et de la diversité des aliments dont les mangeurs de viande raffolent.Armé de ce livre, vous découvrirez comment créer de parfaites « viandes » végétales, qui satisferont à coup sûr les carnivores...

Parution : 2023-04-05
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Remarquables potagers de France


Marie-Laetitia Bataille , Gilles Debarle


Le potager est à la mode ! Devant cet engouement très « tendance » Lætitia Bataille et Gilles Debarle, passionnés de nature et de jardins, ont revisité les jardins potagers à travers l’histoire, du petit clos médiéval aux créations contemporaines, en passant par le...

Parution : 2023-01-18
Format(s) : PDF
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One pot, pan, planet


Anna Jones


BEST-SELLER DU SUNDAY TIMES« De temps en temps émerge un livre de cuisine qui met la barre de l’écritureculinaire plus haut… La dernière cheffe en date a avoir rejoint le panthéonest Anna Jones, avec One Pot, Pan, Planet. » VOGUE« C’est un livre où la théorie rencontre...

Parution : 2022-10-26
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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24,99
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Cuisines orientales vegan


Ikrame El Bouayadi


Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage.Hommos...

Parution : 2022-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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24,99
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En bocal


Linda Louis


Conserves au vinaigre,  conserves stérilisées,  conserves à l’huile,  conserves lacto-fermentées, confitures et sirops,  boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.

Parution : 2022-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Par ingrédient
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Cuisines vegan des Caraïbes


Healthy Alie


À l’image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C’est un mélange unique de saveurs, d’ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l’archipel. Du colombo en passant par le jerk...

Parution : 2022-10-19
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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The Korean Vegan, les recettes


Joanne Lee Molinaro


Le best seller du New York Times !La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi – kimchi au chou)....

Parution : 2022-10-12
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine du monde
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