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Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible ! Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre sur le chemin de la...
Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.
Ne vous est il jamais arrivé de vous demander : "Comment faire pour choisir le bon moment pour faire telle ou telle chose ?" Chose trop importante pour choisir ce moment au hasard ou sous la pression des événements ...
Dear Reader, Did you ever wonder: « How can I choose the best time to do this or that? ». The importance of the choice is sometimes so high that you cannot make your decision by chance or under the pressure of events. Our energy is not always ...
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