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101 whiskies du monde entier à découvrir


Ian Buxton


Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton remet le couvert en proposant une sélection entièrement nouvelle élargie à une vingtaine de pays producteurs : à côté des 4 grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc...

Parution : 2013-08-21
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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101 petits secrets de cuisine qui font les grands chefs


Louis Eguaras , Matthew Frederick


L'engouement des francais pour la cuisine est tel qu'une multitude de supports (TV, presse, blogs, site internet) ne cesse de voir le jour sur le sujet. Le meilleur indicateur étant le succès incontesté des émissions de télévision. Même les formations professionnelles...

Parution : 2012-08-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Pommard ou Pomerol ?


Kilien Stengel


Destiné aux amateurs du vin, cet ouvrage  tout en quadri et richement illustré propose 600 questions réparties dans différents domaines: les cépages, la viticulture, la vinification, la dégustation, les lieux et vignobles etc. Une centaine d'entre elles sont directement...

Parution : 2011-11-02
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : HORS COLLECTION
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Les Enragés du football


Alain Leiblang , Faouzi Mahjoub , François-René Simon


Le 22 mai 68 au petit matin, un groupe de footballeurs révoltés décide d’investir les locaux de la Fédération française de football, 60 bis avenue d’Iéna à Paris. Cette occupation qui ne durera que quelques jours a pour devise de rendre « le football aux footballeurs...

Parution : 2008-04-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Calmann-Lévy
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Le commentaire de traduction anglaise


Michel Balard


nouvelle présentationCe manuel propose unenouvelle approche du commentaire de traduction. En premier lieu, il apporte les éléments méthodologiques de base nécessaires à la description ordonnée des textes. Puis il offre la possibilité de les appliquer de manière...

Parution : 2007-08-16
Format(s) : ePub
Éditeur : Armand Colin
Collection : Langues
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Les Incroyables du football


Sylvie Lauduique-Hamez


Dans ce tour d'horizon des histoires les plus folles, les plus tristes mais aussi parfois les plus belles, en un mot les plus incroyables, vous lirez que Platini "n'était pas fait pour le football", que Marcel Triboulet "fut condamné à huit jours de prison pour avoir...

Parution : 2006-11-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Calmann-Lévy
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Les Incroyables du rugby


Sylvie Lauduique-Hamez


"Avant la Première Guerre mondiale, deux très bons joueurs, Pierre Guillemin et Marcel Legrain, se lièrent d'amitié. L'un jouait au Racing Club de Paris, l'autre au Stade Français, tous deux chez les avants. La première année où les deux clubs parisiens s'affrontèrent,...

Parution : 2006-11-08
Format(s) : ePub
Éditeur : Calmann-Lévy
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Le catholicisme


Jean-Louis Souletie


Le catholicisme, « branche aînée » du christianisme, fait corps avec une tradition bimillénaire nourrie de la révélation biblique, ancrée dans la reconnaissance de la nature humano-divine du Christ et de son rôle de Sauveur de l'humanité, et convaincue de la mission...

Parution : 2006-01-24
Format(s) : ePub
Éditeur : Armand Colin
Collection : Religions
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La question extraterrestre et le christianisme


David Dubois


Qu'adviendra-t-il du christianisme, que restera-t-il de la foi des croyants si l'homme n'est pas seul dans l'univers ? Que deviendra l'affirmation d'un Dieu unique ? le mystère de l'Incarnation ? le « peuple élu » ? Le choc spirituel sera très violent. À la question de...

Parution : 2005-11-16
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Corsaire Editions
Collection : Éditions Paradigme
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Les protestantismes


Michel Leplay


En des temps où l'on ne tend que trop à figer des oppositions réductrices et mortifères (chrétiens vs juifs vs musulmans), il importe de rappeler que chacune des grandes religions monothéistes a été travaillée de l'intérieur, selon des processus qui ont été marqués par...

Parution : 2004-10-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Armand Colin
Collection : Religions
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Foot et moi la paix


Jacques Glassmann


Jacques Glassmann. Pour tous ceux qui s'intéressent au football et même pour les autres, ce nom est indissociablement lié à l'affaire V.A.-O.M. CarJacques est tout simplement l'homme qui a dénoncé la corruption.Son refus de toucher un pot-de-vin pour ménager des joueurs...

Parution : 2003-05-14
Format(s) : ePub
Éditeur : Calmann-Lévy
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Prières dans la cathédrale de Chartres


Charles Péguy


Des textes pour cheminer vers les lieux de pèlerinage. Les Cinq Prières dans la cathédrale de Chartres ont été écrites par Charles Péguy (1873-1914) à la suite du pèlerinage qu’il fit pour rendre grâce à la Sainte Vierge de la guérison d’un de ses fils. Ces textes...

Parution : 2003-01-03
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Corsaire Editions
Collection : Corsaire Éditions
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L'accompagnement en fin de vie


Jean-Pierre Béland


La souffrance de l'accompagnement en fin de vie pourrait-elle nous aider à approfondir la notion de souffrance des soignants dans le système de la santé afin de bien saisir en quoi cette souffrance est un problème difficile à résoudre? Parler d'un appui pour les...

Parution : 2015-11-05
Format(s) : PDF
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