Ajouter à ma liste d'envies

Gestion des sols viticoles


Ifv Sous La Direction De Christophe Gavigli


Rédigé par les plus grands experts du domaine, cet ouvrage très complet est parfaitement adapté aux besoins des vignerons pour augmenter leurs compétences professionnelles et prendre les meilleures décisions sur les plans agronomique, qualitatif, écologique et...

Parution : 2013-10-30
Format(s) : PDF
J'achète
35,99
Ajouter à ma liste d'envies

La Cote des grands vins de France


Alain Bradfer , Yves Legrand


L'Argus des vins. Le livre de référence des prix des vins par domaine et par millésime dans les ventes aux enchères. Toutes les cotes sont revues annuellement. 700 crus et 150 ventes répertoriées. 18000 millésimes analysés. En introduction, focus sur les tendances de...

Parution : 2012-09-19
Format(s) : ePub
Éditeur : Hachette Pratique
Collection : Vins & boissons
J'achète
38,99
Ajouter à ma liste d'envies

Les vins effervescents


Gérard Liger-Belair , Joël Rochard


Cet ouvrage aborde toutes les étapes de fabrication du champagne, depuis la vendange jusqu'à sa mise en bouteille. Les bulles et la mousse, spécificités du champagne, sont expliquées dès les premiers instants de la formation d'une bulle jusqu'à son éclatement. Après...

Parution : 2008-09-17
Format(s) : PDF
Éditeur : Dunod
Collection : Viticulture
J'achète
36,99
Télécharger le livre :  Marchands de vin en gros à Paris au XVIIème siècle
Ajouter à ma liste d'envies

Marchands de vin en gros à Paris au XVIIème siècle


Michel Surun , Michel Surun


A la fin du XVIème siècle, le Pouvoir royal provoque la création d'un Corps destiné à encadrer la communauté nombreuse et hétérogène des marchands de vin parisiens. Mais les règles égalitaires de l'institution se révèlent factices. Outre ce pan d'histoire...

Parution : 2007-05-01
Format(s) : PDF
Collection : Histoire de Paris
J'achète
35,99
Télécharger le livre :  FORÊT ET VIGNE, BOIS ET VIN XVIe-XXe siècle
Ajouter à ma liste d'envies

FORÊT ET VIGNE, BOIS ET VIN XVIe-XXe siècle


Andrée Corvol


Forêt et Vigne, Bois et Vin ont de temps immémorial entretenu d'étroites et complexes relations. Les terroirs consacrés à la vigne se sont constitués aux dépens de la sylve primitive. Celle-ci a en outre, à tout âge et dans toute époque, fourni le bois destiné tant à la...

Parution : 2002-10-01
Format(s) : PDF
J'achète
35,99
Télécharger le livre :  7 aliments tropicaux merveilleux à découvrir absolument !
Ajouter à ma liste d'envies

7 aliments tropicaux merveilleux à découvrir absolument !


Josie -K , Christine Zokou


Taro, manioc, haricot, arachides, igname, plantain, pommes de terre, qui de vous n’a jamais consommé l’un de ces aliments ? Il sera difficile pour la grande majorité de répondre non à cette question, et c’est en cela que se veut cet ouvrage; être l’indispensable de...

Parution : 2023-11-15
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Publishroom
J'achète
39,99
<< < 12

Restez informé(e) des événements et promotions ebook

Paiements sécurisés

Paiements sécurisés