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Servir un vin rouge avec un steak, un vin blanc avec du poisson, du champagne à l’apéritif, un liquoreux avec du foie gras… d’accord, mais pourquoi ? Vous aimeriez comprendre comment fonctionnent les accords entre les vins et les mets, créer des associations...
Manger sainement sans renoncer à la gourmandise, c’est possible ! Adopter une alimentation à indice glycémique bas, c’est faire le choix d’un mieux-être durable : sensation de faim mieux maîtrisée, poids équilibré, santé optimisée, énergie stable... Et tout cela sans...
Les bons outilspour aider mon enfant à apprendre et à reprendre confiance.Votre enfant est sensible, curieux, créatif... mais aussi souvent dépassé par les consignes, en difficulté pour lire, écrire, s'exprimer, se concentrer,ou interagir avec les autres? À la maison...
Toutes les questions/réponses pour l'accompagner dans sa scolaritéLe lycée, est-ce vraiment différent du collège ? Comment choisir les spécialités de première et à quel moment ? Comment accompagner mon ado dans la gestion de ses voeux sur Parcoursup ? Comment préparer...
Comment bénir une union « loin de toute Église » ? Comment célébrer face à la maladie incurable, à la faute irréparable, au choc d’une IVG ? Quels rituels de dernier adieu autour d’une euthanasie ? Peut-on réenchanter les liturgies et les sacrements chrétiens...
Accros au smartphone ou à la tablette, obsédés par leur apparence et par les marques de vêtements, accumulant les jeux et les jouets, friands de malbouffe... proies de la culture de surconsommation, les enfants d’aujourd’hui veulent tout, tout de suite. Dénonçant les...
Parler de la violence féminine provoque toujours un malaise tant il est difficile d'imaginer la femme en criminelle... Lorsque c'est le cas, elle est aussitôt traitée comme un cas unique, voire comme une victime.Pourtant, la majorité des cas de maltraitance des enfants...
Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène ses lectrices et ses lecteurs aux quatre coins de la planète bière,...
Déguster les cocktails que l’on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les réaliser vous-même, de les faire découvrir à vos proches, voire d’innover à votre tour.En 12 semaines chrono, Yoann Demeersseman, bartender et formateur, vous propose un...
Marie-Dominique Bradford est caviste et a créé Trois Fois Vin, une entreprise de box de vin par abonnement. Grâce à son expérience de sélectionneuse de vins, de conseillère auprès de sa clientèle et de promotrice de vignerons artisanaux, étonnants ou prometteurs, elle...
Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, ce lexique français/anglais – anglais/français donne la traduction de plus de 10 000 mots concernant la climatologie, la géographie, la géologie, la botanique, la viticulture, l’œnologie, la vinification ou encore la...
Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du nouveau livre de recettes de Roxane ! Roxane a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de notre quotidien. C'est si facile de réaliser les goûters de...
« Promis, demain j’arrête ! » Qui n’a jamais prononcé ces paroles après une soirée trop arrosée, un repas trop copieux, sans parler de la dernière cigarette du paquet ? Les interdits sont partout, d’où cette culpabilité qui s’est généralisée. Il est temps de retrouver...
Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque...
Partout, on trouve des chats ! Ils sont même sur Internet, où certaines vidéos qui les mettent en scène sont vues plus de dix millions de fois. Comment les chats ont-ils donc réussi à dominer le monde, alors qu’ils ne sont pas utiles à l’homme – pas même pour attraper...
Et si nos vies ne se suffisaient jamais d'être "tranquilles", au repos... Si, finalement, l'inquiétude, la curiosité, l'interrogation voire le doute, étaient les vrais moteurs de toute existence humaine en recherche ? Marion Muller-Collard propose ici une méditation qui...
Dans L'Oural en plein coeur se mêlent deux quêtes, l'une amoureuse, l'autre ethnographique. Passionnée par les peuples en sursis, Astrid Wendlandt se lance sur les traces des derniers autochtones de l'Oural, vaste chaîne de montagnes qui sépare l'Europe de l'Asie....
Retrouvez dans le CookBook 2013 la sélection des meilleures recettes de MasterChef Saison 4 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. Une formule entièrement revue...
Chats, chiens, chevaux… Derrière leur regard se cache une sagesse ancienne, une présence qui nous guide, nous soigne et veille sur nos âmes. Christelle Dubois nous invite à explorer la dimension spirituelle et médiumnique de nos compagnons.Découvrez dans ce livre :• Une...
Souvent reléguée au second plan derrière le Soleil, la Lune est pourtant la gardienne de notre monde intérieur. Elle éclaire nos émotions, nos besoins profonds et notre mémoire intime.Dans cet ouvrage clair et inspirant, l’astrologue Nathalie Ros vous guide à la...
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