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Redécouvrez les trésors comestibles des arbres sauvages !Ce guide passionnant invite le grand public à explorer une trentaine d’arbres sauvages de France métropolitaine, dont sève, bourgeons, feuilles, fleurs ou fruits offrent une richesse insoupçonnée.À travers quatre...
Tout pour survivre à l'école grâce à Odah et Dako ! On se moque de toi dans la cour ? Tu n'arrives pas à te faire des amis ? Tu as encore un doudou et tu te demandes si c'est normal ? Pas de panique ! Odah et Dako répondent à toutes les questions que tu te poses, pour...
Tout pour survivre au collège grâce à Odah et Dako ! On se moque de toi dans la cour ? Tu n'arrives pas à te faire des amis ? Tu n'es pas sur les réseaux sociaux et tu te demandes si c'est normal ? Pas de panique ! Odah et Dako répondent à toutes les questions que tu te...
Encore aujourd'hui, trop d'enfants croient que les grands ont tous les droits sur eux. Ainsi, il importe de leur apprendre que, non, les ogres et les loups ne se trouvent pas que dans les contes. Jocelyne Robert convie les parents à entreprendre une démarche de...
Qu'ont en commun les Pinsonneault de Saint-Michel, les Guérin de Sherrington, les Desgroseilliers de Saint-Isidore et les Van Winden de Napierville? Passionnés par la production maraîchère, tous livrent sur les étals des marchés publics et des supermarchés du Québec des...
L'apéro, ce moment festif qui permet de décompresser à la fin d'une journée de travail, de trinquer avec les copains ou de simplement faire le pont jusqu'au souper, un verre à la main, c'est le dada de la sommelière Marie-Josée Beaudoin. Dans ce livre, elle vous propose...
Cet ouvrage répond aux questions les plus fréquemment posées par des parents inquiets, mais surtout soucieux d'offrir la meilleure alimentation possible à leur enfant. Il contient l'information la plus récente dans ce domaine, précise la valeur de nouveaux produits pour...
Fraises, framboises ou bleuets, mûres, groseilles ou rhubarbe... Tous les fruits peuvent se transformer en délices irrésistibles comme les confitures, les marmelades et les gelées. Au fil des ans, l'auteur a inventé une myriade de recettes et trouvé différents trucs...
Les marinades sont les petits bonheurs que l'été et l'automne nous apportent pour mieux attendre le printemps. Cuisiner ces délices n'est pas si compliqué. Pour que les légumes cueillis au jardin ou trouvés au marché deviennent de savoureuses marinades, il suffit...
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