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40 recettes autour de la stévia, édulcorant d’origine naturelle, sans calorie.
Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées…
Le livre idéal pour tous les gourmands ! Tarte chocolat framboises, Macarons tout chocolat, Moelleux aux pommes, Moelleux au citron; plus de 100 recettes et variantes de moelleux, fondants et autres délices au chocolat sont proposées.
L'apéro dînatoire s'est imposé comme le top du top pour recevoir ses amis chez soi. Convivial tout en étant élégant et branché, il permet de passer une soirée en toute simplicité. Ce livre propose plus de 100 recettes et variantes de bouchées, tapas et autres feuilletés...
La folie du siphon à tout petit prix ! Retrouvez 100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly pour égayer vos assiettes et épater vos amis. Des recettes à servir en entrée, en plat principal et en dessert.
Les quiches, les tartes salées et les pies font de délicieux plats complets. Des grands classiques comme la quiche lorraine aux spécialités anglaises, retrouvez 100 recettes et variantes.
40 recettes de mini-burgers à présenter en apéro ou en entrée.
Envie d'un dessert crémeux ? Panna cotta, tiramisus et cheesecakes, salés et sucrés, retrouvez ce trio gagnant en plus de 100 recettes et variantes.
Travail, enfants, transports; nous n'avons pas toujours le temps de cuisiner. Ce livre propose plus de 100 recettes et variantes simples et rapides pour tous les jours : Soupe de tomate, Poulet à l'italienne, Riz cantonnais, Saumon au beurre de fines herbes, Salade de...
Plus de 100 recettes et variantes de muffins, de brownies et de cupcakes pour réussir des desserts gourmands.
Plus de 100 recettes et variantes pour décliner les saveurs en papillotes. Poisson, viande, légumes, fruits; préparez des repas complets diététiques et délicieux.
Près de 30 recettes pour découvrir ces nouvelles sortes de sandwiches très tendance, qui allient gourmandise et équilibre.Wrap vient de l'anglais "envelopper", "enrouler". L'idée est la suivante : vous prenez une galette de blé, type tortilla, vous y déposez la...
Craquez pour des chips légères, délicieuses et faites " maison " ! Fruits et légumes divers, couleurs et saveurs s'invitent sans complexe aux apéros, aux petits en-cas et pour rehausser la présentation de vos plats. La tendance est aux chips " maison " pour grignoter...
Les clafoutis, ces délicieux gâteaux dans lesquels les cerises sont cachées pour mieux se révéler, vous prouveront à travers cette trentaine de recettes qu'ils peuvent être réalisés à partir de divers fruits et autres ingrédients pour vous étonner ! Dessert...
Rien de plus festif et enfantin que la guimauve ! Découvrez 50 recettes de marshmallows pour petits et grands gourmands : des marshmallows classiques à la vraie guimauve, à la vanille ou au chocolat, des marshmallows aux fruits ou à la liqueur, des recettes insolites au...
40 recettes qui soufflent un vent de fraîcheur sur votre cuisine ! Découvrez des desserts goûteux et frais pour entrer dans les beaux jours avec délectation.
Réunies dans ce livre, près de 30 recettes illustrées vous permettront de régaler famille et amis de friandises traditionnelles ou originales, qui n'ont rien à envier aux confiseurs les plus en vue : osez le " home made ", vous ne serez pas déçu ! Naturels, sans...
Découvrez ces petits sandwichs à la jolie forme ronde tout droit venus d'Amérique et faites de vos déjeuners sur le pouce une véritable pause gourmande ! Découvrez d'abord les trois recettes de base de ces petits pains si vous optez pour la formule tout-maison. Si...
Qui peut affirmer connaître quelqu'un qui n'aime pas les raviolis! Faits maisons, ils deviennent un véritable péché de gourmandise... Découvrez près de 30 recettes pour décliner ce délice à toutes les sauces. Grâce à une rubrique illustrée pas à pas, découvrez comment...
Près de 30 recettes de sushis, issus de la plus pure tradition japonaise ou métissés avec la gastronomie européenne, à réaliser en toute simplicité. À la fois très populaire et synonyme de raffinement, le sushi a également la réputation d'être très délicat à préparer....
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