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Saveurs sacrées


Stéphanie Schwartzbrod


Est ici questionné le rapport de l'homme à la nourriture devant Dieu, dans les trois religions monothéistes, à travers leurs fêtes et leurs rites. Un calendrier gourmand, contenant une soixantaine de recettes, qui commence en janvier avec l'Epiphanie pour se terminer en...

Parution : 2017-11-29
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Actes Sud
Collection : Cuisine/Gastronomie
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