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Les Quadrupèdes


Georges-Louis Leclerc Buffon


LA plus noble conquête que l’homme ait jamais faite est celle de ce fier et fougueux animal, qui partage avec lui les fatigues de la guerre et la gloire des combats : aussi intrépide que son maître, le cheval voit le péril et l’affronte ; il se fait au bruit des armes,...

Parution : 2016-04-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Collection XIX
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Eléments d'arboriculture fruitière


Louis Henry , Louis Henry


L’arbre naît d’une graine placée dans des conditions convenables, qui lui permettent de germer.Une graine qui germe montre d’abord un corps blanc, conique, qui, toujours se dirigeant de haut en bas, s’enfonce dans le sol : c’est la radicule ou racine primitive (g et f,...

Parution : 2016-04-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Collection XIX
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Description de mammifères et d'oiseaux récemment découverts


René-Primevère Lesson


La plupart des gens du monde sont étonnés de voir les naturalistes débuter dans leurs. écrits consacrés à l’étude des animaux par l’histoire de l’homme. Par le principe insaisissable qui émane de l’âme et qui constitue la pensée, l’homme, en effet, doit avoir une place...

Parution : 2016-04-13
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : Collection XIX
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Influence de l'ammoniaque et des sels ammoniacaux sur la végétation


Rodolphe Blanchet


L’attention des naturalistes s’est portée ces dernières années sur les divers phénomènes chimiques de la physiologie animale et végétale. L’attrayant travail de M. le Professeur Liebig, a surtout contribué à donner cette impulsion.Un des corps qui parait jouer le rôle...

Parution : 2016-04-12
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Éditeur : Collection XIX
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Le Jardin de mademoiselle Jeanne


Émile Desbeaux


A quelques kilomètres de Vendôme, la ville pittoresque du département de Loir-et-Cher, on remarque l’ensemble des bâtiments d’une grande ferme, où la brique s’harmonise gaiement avec, la pierre.Un bois aux arbres centenaires entoure la ferme, et dans ce bois arrosé de...

Parution : 2016-04-11
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Éditeur : Collection XIX
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Rapport sur une mission botanique exécutée en 1884


Napoléon Doumet-Adanson


Partis de France le 24 mars, nous débarquons à la Goulette le 26 et arrivons à Tunis le même jour. Sans perdre de temps, nous nous mettons en relation avec les autorités françaises pour obtenir les ordres indispensables à l’accomplissement de notre voyage dans le Sud ;...

Parution : 2016-04-11
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Curiosités zoologiques et botaniques


Octave Sachot


Des quatre parties de l’ancien monde, l’Afrique est, par excellence, le pays des merveilles. Prenez une histoire vraie des voyages et découvertes par terre et par mer, jusqu’aux dernières explorations de Cameron, de Stanley, de Largeau, ou les Mille et une Nuits des...

Parution : 2016-04-11
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Calendrier horticole pour le midi de la France


Antoine Dumas


Potager. — On fait dans ce mois les gros travaux d’hiver, tels que défoncements pour les arbres fruitiers, les asperges, les artichauts, les courges, les pommes de terre. On laboure et on fume tous les carrés vides, afin d’exposer la terre, le plus longtemps possible...

Parution : 2016-04-11
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Histoire du cheval


Georges-Louis Leclerc Buffon


La plus noble conquête que l’homme ait jamais faite est celle de ce fier et fougeux animal, qui partage avec lui les fatigues de la guerre et la gloire des combats ; aussi intrépide que son maître, le cheval voit le péril et l’affronte ; il se fait au bruit des armes,...

Parution : 2016-04-07
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Animaux et plantes à importer ou à domestiquer dans l'Europe moyenne


Frédéric Sacc


Comme le prix de la viande va croissant sans cesse, il serait important de remplacer le cheval partout où cela est possible par les yaks et les zébus, puisqu’ils en ont les allures rapides et soutenues, qu’ils sont tout aussi faciles à conduire, et qu’ils ont sur lui...

Parution : 2016-04-07
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Légumes et Fruits


Marquis D' Arcicolar , Louis Bignon , Pierre Denis Pépin


Depuis vingt ans, et surtout dans ces dernières années, les fruits de toute sorte ont été, sur beaucoup de points de l’Europe, et de la France en particulier, améliorés d’une manière très-sensible, au point que les fruits médiocres ou de peu de valeur ont presque...

Parution : 2016-04-06
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Notices diverses sur la culture du vanillier


David De Floris , Mélinon , Michely , Philibert Voisin


Le vanillier est une plante grimpante, qui se plaît dans les régions chaudes et humides. Il y en a deux espèces dans le pays, que l’on distingue facilement : la petite vanille, la plus généralement répandue, est originaire du Mexique et fournit les meilleurs produits,...

Parution : 2016-04-06
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Les Plantes étudiées au microscope


Jules Girard


Ce que c’est qu’une cellule. — Simplicité de l’organisation végétale. — La vie de la cellule. — Sa multiplication. — Substance de la plante. — L’association de ses éléments et leur prodigieux développement. — Idées inexactes de la philosophie des sciences. — Harmonie...

Parution : 2016-04-06
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Des animaux et des plantes de l'Extrême-Orient inconnus en Europe


Ferdinand Schütz


La France, l’Angleterre, la Russie et l’Amérique du nord, les quatre puissances qui représentent toutes les formes et toutes les phases de la civilisation occidentale, assiégent aujourd’hui l’antique foyer de la civilisation de l’extrême Orient. Nous semblons toucher à...

Parution : 2016-04-06
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Flore de Terre-Neuve et des îles Saint-Pierre et Miclon


Jean-Marie Bachelot De La Pylaie


ALGÆ De Cand., FI. fr. ; Mirb., Phys. végét. ; Agar. spec. ALG. ; Lyng. hydroph. Dan. ; HYDROPHYTÆ Bory St. Vt., Voyag. de Duper. ; THALASSIOPHYTÆ, Lamx. ess. ; Gallion,Dic. des scienc. nat.FLORAISON. Toujours nulle par l’absence d’organes sexuels.FRUCTIFICATION....

Parution : 2016-04-06
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Introduction à la botanique


Jean-Louis De Lanessan


Ornement de nos parcs, habitant de prédilection de nos montagnes, depuis la zone forestière la plus rapprochée du pôle nord jusqu’au sud des Pyrénées, le Sapin offre à l’admiration du peintre l’élégance de son port, la hardiesse de son élancement vers le ciel, la beauté...

Parution : 2016-04-05
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Histoire naturelle


Louis Maurice


Dans le système zoologique généralement adopté les animaux sont classés en quatre grandes séries, qui sont : 1° les vertébrés, comprenant les mammifères, les oiseaux, les reptiles et les poissons ; 2° les articulés, qui se composent des insectes, des arachnides, des...

Parution : 2016-04-05
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Éditeur : Collection XIX
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Résumé du voyage d'exploration de M. Coste


A. Constantin


Après avoir parcouru la terre fertile et riante de la Lombardie, le voyageur qui arrive à Ferrare se trouve, après quelques heures de marche dans la direction de l’Adriatique, au cœur d’une campagne plate et sablonneuse où règnent le silence et la misère, et arrive au...

Parution : 2016-03-31
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Louis Agassiz


Elisabeth Cary Agassiz , Auguste Mayor


Sa naissance. — Influence de sa mère. — Premier penchant pour l’histoire naturelle. — Ses occupations d’enfant. — Première école. — Vacances. — Il renonce à la carrière commerciale. — Collège de Lausanne. — Choix d’une vocation. — Vie et études à Zurich. — Université de...

Parution : 2016-03-17
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Zoologie des écoles, des salles d'asile et des familles


Marie Pape-Carpantier


Sur un beau lac d’Italie, presque au pied des Apennins, glissait doucement une barque dans laquelle étaient l’oncle Julian et son neveu Piétro, enfant déjà fort au travail et appliqué à l’étude.Quand leur journée était finie, ils venaient jeter leurs lignes aux...

Parution : 2016-02-17
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