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Nistisima signifie « nourriture de Carême », une nourriture consommée par les personnes de confession orthodoxe. La plupart du temps, cela implique de renoncer à la viande et aux produits laitiers et d'utiliser des légumes, des légumineuses et des céréales pour créer...
Découvrez l’univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises.Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions...
Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs.Avec des classiques revisités ou des recettes créatives...
L’effondrement de la biosphère à l’échelle planétaire fait planer une menace d’extinction sur la vie terrestre. Cette crise est révélatrice d’une Nouvelle Réalité. Le Dalaï-lama exhorte chacun à se transformer par la paix intérieure, l’altruisme et la compassion. La...
Toi aussi tu peux cuisiner sans gaspiller !À travers plus de 130 recettes savoureuses qui subliment vos légumes préférés et vous feront apprécier ceux que vous n’aimez pas, Max La Manna vous apprend à réinventer la cuisine en utilisant les restes, pour mieux manger,...
Aller à la rencontre du souffle nous convie à un imprévisible et magnifi que voyage. Les philosophies et pratiques spirituelles les plus anciennes avaient déjà compris à quel point ce souffl e pouvait devenir un maître, un ami et un guide pour celui qui sait...
PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DES DOUZE SALUTATIONS DÉDIÉES AUX ASTRES !Création contemporaine, ces douze salutations mêlent avec élégance Hatha Yoga traditionnel, Vinyasa ainsi qu’astrologie védique et occidentale. Inspirées par la symbolique de douze astres ainsi que des...
Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents...
Cet ouvrage propose une méthode qui fonctionne, pas seulement des promesses vides. Les idées et les techniques qu’on y retrouve sont si originales que l’auteur a dû inventer un nouveau vocabulaire pour les exprimer. Le docteur Schwartz explique les étapes à franchir...
Best-seller du New York Times - Plus de 4 millions d'exemplaires vendus.Pour David Goggins, l'enfance a été un cauchemar - pauvreté, préjugés raciaux et violences familiales ont ponctué ses jours et hanté ses nuits. Jeune homme dépressif, en surpoids et sans aucun...
L’ouvrage ultime pour préparer des plats veggies savoureux, simples et créatifs pour tous les jours, et toujours avec un zeste d’amour !Jeanine Donofrio met le végétal au centre de l’assiette à travers plus de 100 recettes : les courgettes deviennent des nouilles...
Les modes d’emploi de David et Stephen vous montrent comment préparer vos propres recettes afin de les adapter selon votre goût, votre budget ou à ce que vous avez dans vos placards. Cet ouvrage vous donne plus de 200 versions de recettes végétales desmodes d’emploi...
Manger est une fête ! Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le...
Personne ne nous apprend à aimer. Nous avons souvent été propulsés dans la vie sentimentale en ayant comme seules références les comédies romantiques, la musique, la télé...Au lieu de présenter l'amour comme un concept éthéré ou une série de clichés, Jay Shetty nous...
Le yoga, pratique ancestrale visant à apporter un bien-être physique et mental, est né dans la nature où les sages se retiraient pour méditer. Cet ouvrage vous invite à retrouver ce lien originel entre yoga et nature afin d’atteindre une harmonie avec votre...
La cuisine ayurvédique est une manière de prévenir et guérir des maladies tout en prenant plaisir à manger. Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues...
Découvrez 80 recettes de gâteaux alléchants et incroyablement délicieux sans oeufs ni produits laitiers, avec Holly Jade.Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron…) comme les plus...
Réussite, accomplissement et complétude.Beaucoup parmi nous ont un état d'esprit caractérisé par le manque et les limitations : ils se concentrent sur ce qu'ils n'ont pas (la sécurité financière, la confiance...). Or, en nous efforçant d'obtenir plus, nous laissons...
Être végétalien n’implique pas de se priver de la saveur, de la texture et de la diversité des aliments dont les mangeurs de viande raffolent.Armé de ce livre, vous découvrirez comment créer de parfaites « viandes » végétales, qui satisferont à coup sûr les carnivores...
40 POSTURESDes postures passives, tenues plusieurs minutes, avec supports, pour un relâchement complet du corps et du mental et des effets profondément transformateurs.25 EXERCICES DE RESPIRATIONDes exercices préparatoires pour prendre conscience de votre respiration et...
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