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Manger est une fête ! Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le...
Le yoga, pratique ancestrale visant à apporter un bien-être physique et mental, est né dans la nature où les sages se retiraient pour méditer. Cet ouvrage vous invite à retrouver ce lien originel entre yoga et nature afin d’atteindre une harmonie avec votre...
La cuisine ayurvédique est une manière de prévenir et guérir des maladies tout en prenant plaisir à manger. Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues...
Découvrez 80 recettes de gâteaux alléchants et incroyablement délicieux sans oeufs ni produits laitiers, avec Holly Jade.Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron…) comme les plus...
Venez avec moi, je vous invite à une cueillette au fil de l’année à travers les petits chemins, les verts bocages, la forêt, les bords de mer.Laissez-vous prendre par la main et vous découvrirez tout autour de vous des plantes sauvages, comestibles et médicinales. Vous...
Être végétalien n’implique pas de se priver de la saveur, de la texture et de la diversité des aliments dont les mangeurs de viande raffolent.Armé de ce livre, vous découvrirez comment créer de parfaites « viandes » végétales, qui satisferont à coup sûr les carnivores...
40 POSTURESDes postures passives, tenues plusieurs minutes, avec supports, pour un relâchement complet du corps et du mental et des effets profondément transformateurs.25 EXERCICES DE RESPIRATIONDes exercices préparatoires pour prendre conscience de votre respiration et...
Un livre-ressource pour accompagner les familles soucieuses de proposer une alimentation saine, équilibrée et plus végétale à leurs enfants.De l’allaitement à la DME, Sandrine Costantino, docteure en biologie, met en place les bases d’une alimentation veggie et...
BEST-SELLER DU SUNDAY TIMES« De temps en temps émerge un livre de cuisine qui met la barre de l’écritureculinaire plus haut… La dernière cheffe en date a avoir rejoint le panthéonest Anna Jones, avec One Pot, Pan, Planet. » VOGUE« C’est un livre où la théorie rencontre...
Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage.Hommos...
Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l’huile, conserves lacto-fermentées, confitures et sirops, boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.
À l’image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C’est un mélange unique de saveurs, d’ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l’archipel. Du colombo en passant par le jerk...
Le best seller du New York Times !La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou de la sauce au poisson (comme le fameux baechu kimchi – kimchi au chou)....
Comprendre et pratiquer le Yoga Viny sa. Tel est l’enjeu de cet ouvrage qui propose une exploration de cette discipline tout en cherchant à en poser une définition.Quelle est sa place dans la grande famille du yoga ? Comment l’appréhender pour mieux se l’approprier ?...
55 recettes pour remonter le temps et redécouvrir ou faire découvrir les douceurs de l’enfance pour le plaisir de toutes celles et ceux qui ont gardé une âme d’enfant.
Le coschooling est une pratique éducative inspirée des pédagogies alternativesqui permet aux parents de s’investir dans les apprentissages de leur enfant,que ce soit pour approfondir les enseignements vus à l’école ou leur faire découvrirde nouveaux sujets.Adapté pour...
Caroline Recipes nous livre dans son premier livre ses conseils, ses astuces pour une cuisine colorée et riche en saveurs, en textures et variée pour tous les jours. Plus de 70 recettes complètes classées par saison : plats mijotés, soupes, pâtes, risottos, gratins,...
Si vous faites partie des millions de personnes souffrant de troubles musculo-squelettiques, vous connaissez bien leurs répercussions sur la vie quotidienne. De la douleur cervicale à la prothèse de genou en passant par la hernie discale, Laura Staton vous aide à...
Et si vous construisiez et enrichissiez vos séances de yoga avec des notions philosophiques, des citations inspirantes ou des concepts simples pour développervotre approche et votre pratique ?Sage Rountree et Alexandra DeSiato, professeures de yoga accréditées, vous...
Si on laisse du temps et de l’espace aux enfants avec la nature, qu’est-ce qu’ils apprennent ? En quoi ces expériences sont-elles fondatrices et épanouissantes pour eux ? Et que peuvent-elles nous enseigner à nous – adultes, familles, enseignants, pédagogues… –, en...
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