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Mieux vaut un bon crémant est le premier ouvrage consacré exclusivement à ces merveilleux vins à bulles. Le niveau qualitatif de ces vins dont le procédé d’élaboration est le même que le champagne n’a de cesse d’attirer de nouveaux amateurs. On peut parler aujourd’hui...
L’ouvrage, rédigé sous la houlette de Valentin Méry, a souhaité mettre en lumière le métier de caviste, dans toute sa splendeur et sous toutes ses facettes.Avec le fromager, le boucher ou même le cordonnier, le caviste est un commerçant traditionnel et essentiel dans la...
Des moulins de Montmartre à ceux de Sannois, de la vigne de Racine à celle des pompiers de la rue Blanche, de la bricole à la Tour d’Argent, de Marcel Proust à Nicolas Boileau, des guinguettes aux bars à vins, de Balzac à Doisneau… Avec cet ouvrage, André Deyrieux est...
Ce livre présente le programme Pleine Conscience pour la Performance (PCP) un programme de préparation mentale pour améliorer la concentration des sportifs dans les situations à enjeux. S'appuyant sur les dernières recherches scientifiques en psychologie du sport, le...
« L'affûtage c'est le moment clé où tout le puzzle s'assemble. Je bénéficie au travers de mon entraîneur de la connaissance experte des scientifiques comme Iñigo Mujika et Laurent Bosquet sur le sujet. Voici un livre que je vais prendre plaisir à parcourir et que je...
À l'heure où la préparation physique n'a jamais été aussi présente dans le sport de compétition et dans les cursus de nos étudiants, alors que des ouvrages plus ou moins légitimes se multiplient sur le sujet, il est temps de laisser la parole aux entraîneurs qui...
Un livre pour tout comprendre ou presque sur le (vin) bio.
« Il faut qu'on imagine le modèle jusqu'en 2040 » Tony Estanguet Président du COJO 2024« Pour moi, les ministères des sports, c'est du passé » David Douillet ancien Ministre des sports, double champion olympique« Il faut que la compétence soit le critère n° 1, pas...
En creusant l’histoire du vignoble bordelais et en déterrant de vieux cadastres, Jean-Baptiste Duquesne a recensé plus de 50 cépages oubliés, peu à peu abandonnés pour des raisons liées parfois aux maladies importées par les cépages américains (phylloxéra, oïdium, black...
Pour cette première édition nous avons retenu 271 vins de 132 domaines, tous certifiés en agriculture biologique ou biodynamie. Première mondiale : les données nutritionnelles : sulfites, sucres,alcool, calories, etc.. sont communiqués pour tous les vins.
N’avez-vous jamais rêvé de vous promener dans un jardin paré de centaines de fleurs ? En tapis, en bosquets ou en pots, les fleurs et leurs parfums enchantent votre extérieur. Dans ce guide retrouvez des conseils pratiques pour fleurir votre jardin avec des plantes...
La lune est le meilleur ami du jardinier. Notre astre exerce une influence importante sur la réussite du jardin, que ce soit au moment de planter, soigner ou récolter. Avec l’édition 2012 de Jardiner avec la Lune 365 jours par an , vous avez tous ...
Photoshop® offre une multitude de fonctionnalités pour vous permettre de facilement retoucher un personnage ou un portrait. Intensifier un regard, supprimer des rondeurs ou encore unifier le grain de la peau n’auront plus de secrets pour vous grâce aux dizaines de...
Retrouvez dans cet ouvrage les grands principes du Pilates et 80 exercices détaillés à faire chez soi. Cette méthode douce fait travailler les muscles en profondeur et apporte rapidement un fort sentiment de bien-être. Pratiquez chez vous et à votre rythme et observez...
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