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Destins juifs


Pierre Birnbaum


En transformant les Juifs en citoyens, la Révolution française bouleverse leur statut. La logique révolutionnaire, hostile par principe aux corps intermédiaires, incite les Juifs à renoncer à leur structure communautaire propre. L'intégration à la Nation est désormais...

Parution : 2014-04-01
Format(s) : ePub
Éditeur : Calmann-Lévy
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Bouffe et tremblement


Jonah Campbell


Montréalais d’adoption, métalleux et bon mangeur impénitent, Jonah Campbell se pose beaucoup de questions philosophico-gastronomiques dans ce deuxième recueil de textes sur la bouffe. Qu’est-ce qui se cache derrière la perfection subtile d’un BLT?? Quelle est la...

Parution : 2022-04-27
Format(s) : PDF
Éditeur : Alias
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Deuil et célébration


K. David Brody


L’auteur évoque un ancêtre, Yankle, juif gai et religieux comme lui, mais vivant en Pologne dans les années 1860. Après avoir été surpris avec un autre homme en train de faire l’amour, Yankle se voit forcé d’épouser une femme. Il préfère alors s’enfuir. Considéré mort...

Parution : 2022-01-03
Format(s) : epub sans DRM
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Merci Mamma!


Soeur Angèle , Rosette Pipar


Parfums d’enfance de l’Italie de notre légendaire figure gastronomique québécoise est un nouveau cadeau de Soeur Angèle (chef cuisinière, animatrice à la télévision, personnalité publique), une valeur sûre. Pour la première fois, Soeur Angèle nous ouvre son coeur sur...

Parution : 2017-04-25
Format(s) : PDF sans DRM
Collection : Santé Bien-Être
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La cuisine du futur, c'est maintenant !


Benoit Crespin


Un chef belge explique comment s'alimenter en respectant l'humain et l'environnementConsommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l’art de cuisiner aujourd’hui.Il passe en...

Parution : 2016-10-28
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : EdiPro
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Pour ou coach?


Alain Delfosse , Max Meulemans , Sandrine Tribout


Vous êtes coach ou envisagez de le devenir ?Vous êtes coaché ou projetez de vous faire accompagner ? N'attendez plus pour débuter la lecture de cet ouvrage !Que vous soyez professionnel de l’accompagnement, entreprise ou particulier, vous vous questionnez peut-être sur...

Parution : 2013-12-11
Format(s) : epub sans DRM
Éditeur : EdiPro
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