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La maintenance préventive consiste à vérifier l'état de fonctionnement et d'usure des matériels de façon régulière et planifiée, afin de suivre leur dégradation et de prévenir les pannes. Elle s'oppose en cela à la maintenance purement «curative» (on répare quand ça...
L'efficacité énergétique d'un bâtiment dépend de l'énergie dépensée pour assurer les besoins énergétiques de ses occupants (eau chaude sanitaire, climatisation etc.). Plus son efficacité énergétique est grande, moins la quantité d'énergie dépensée est importante.Le...
Depuis plus de 50 ans, «Le Rodier» est la bible des professionnels de l'eau. C'est le seul ouvrage à expliciter toutes les méthodes d'analyse (chimique, microbiologique, etc.) applicables aux différents types d'eau (naturelles, usées, marine). Sous la coordination de...
Référence incontournable, la 7e édition actualisée de cet ouvrage offre une synthèse opérationnelle complète sur la logistique et la supply chain, en donnant toutes les clés pour :concevoir et mettre en œuvre une stratégie supply chain adaptée aux enjeux actuels des...
De nombreux moyens de traitement existent pour un même type de déchet. Il importe donc de bien évaluer leurs performances et leurs limites respectives afin de choisir le plus adapté, dans le respect de la réglementation et à un coût le plus faible possible.Cet ouvrage...
L'analyse globale des risques (AGR) a été développée vers la fin des années 1990. Après lui avoir donné initialement le nom d'APR dans la première édition qui se révélait trop restreint, cette méthode a été renommée AGR en 2013 car elle en est éloignée tant par son...
Après avoir été fabriqués massivement et utilisés pour des applications extrêmement diversifiées jusqu'à diffuser dans tous les écosystèmes de la planète, les polychlorobiphényles (PCB) sont interdits depuis plus de 30 ans. Leur persistance dans l'environnement, leur...
Cet ouvrage, refonte totale de l'ouvrage "froid industriel" des mêmes auteurs, constitue une véritable "bible" du froid. Il présente tous les aspects permettant la conception, l'exploitation et la maintenance d'une solution "froid" dans les domaines industriel,...
Cet ouvrage de référence présente les principes et la méthodologie de la défense en profondeur à travers une approche globale, systémique, structurée, pérenne, scientifique et complémentaire aux démarches existantes.Après un rappel des origines du concept de défense en...
Cet ouvrage propose une étude détaillée de l’état des connaissances scientifiques sur la vigne, depuis l’environnement des cultures jusqu’au métabolisme du grain de raisin. Pédagogique et richement illustré, il rassemble théorie et pratique au service d’une nouvelle...
Sujet fondamental dans le domaine du génie climatique, la ventilation répond à des besoins d’hygiène et de confort pour l'individu dans ses différents lieux de vie (habitat, lieu de travail, commerces, loisirs, hôpitaux...). Qu’elle soit réalisée de façon naturelle ou...
Cette nouvelle édition largement revue et augmentée met tout d'abord à jour les concepts de base inhérents à la gestion des risques. Puis, suivant l'ordre logique de création d'un système, les démarches de gestion des risques de projet, de la maîtrise des risques...
Appréhender la sécurité dans l'industrie chimique, nécessite d'étudier, au sein des systèmes de production, son élaboration, résultat d'interactions nombreuses entre des acteurs internes (concepteurs des installations, génie des procédés, R , opérateurs, direction,...
La maîtrise des contaminations est devenue un enjeu stratégique pour les entreprises de hautes technologies et le domaine de la recherche et développement. Les entreprises investissent dans les salles propres et les environnements maîtrisés apparentés, mais ces...
Smart home, l’habitat au service des occupants via des technologies domestiques, est une approche globale permettant un développement ou une extension de l’installation.L’ouvrage décrit les principaux protocoles de communication. Les fonctions de l’habitat pilotées ou...
Dans le domaine industriel, réguler une grandeur physique ou asservir la sortie d’un processus à une de ses entrées impose de faire appel à des boucles de rétroaction. La conception, l’expérimentation, la mise au point et l’exploitation de ces...
Les ouvrages de la collection Prépas Sciences sont le complément indispensable à la réussite en CPGE scientifiques. Ils ont été conçus et rédigés par des professeurs enseignant en CPGE scientifiques dans différents lycées de notre pays. Leur contenu a été discuté et...
Les principes de l'analyse dimensionnelle, associée à la théorie de similitude et à des essais sur maquette, ont été établis au cours des quatre derniers siècles par de grands noms de la science, depuis les travaux de Galilée et de Newton jusqu'aux études emblématiques...
L'ingénierie des polymères n'est pas chose aisée : technique en constante évolution, elle fait souvent appel à des concepts et des procédés complexes. Mise en forme des polymères a ainsi pour vocation d'en expliquer les éléments essentiels : compréhension des procédés,...
Les questions liées à l’effi cacité et à la transition énergétiques sont un des enjeux majeurs du XXIe siècle, en relation avec les spects environnementaux et économiques.Cet ouvrage couvre l’ensemble des thèmes liés au génie énergétique : tous les outils fondamentaux...
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