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La Cuisine de l'exil


Stéphanie Schwartzbrod


Couleurs, sensations, chaleur, partage… les ingrédients qui composent cet ouvrage sont un appel à la découverte de l'autre. Vingt-quatre récits de vie en provenance des cinq continents accompagnés de 120 recettes, aussi savoureuses que simples à réaliser, pour voyager...

Parution : 2019-04-03
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Cuisine
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L'évidence de l'invisible


Jean-Yves Leloup


Dans ce texte, Jean-Yves Leloup nous invite à comprendre comment l’anamnèse peut s’avérerune voie thérapeutique, il ne s’agit pas de se remémorer seulement les traumatismes ou les troubles de notre petite enfance ou de notre vie d’adulte, mais plutôt les moments...

Parution : 2018-11-21
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Souffle de l'esprit
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7,49
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Le coeur au bout des doigts


Rabbin Pauline Bebe


Dans ce nouveau recueil de textes, le troisième à paraître dans “Le Souffle de l’esprit”, le Rabbin Pauline Bebe, première femme rabbin de France, poursuit l’écriture de brèves chroniques qu’elle appelle des “vignettes”, inspirées d’expériences vécues au quotidien....

Parution : 2018-11-21
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Souffle de l'esprit
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10,99
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L'ours


Rémy Marion


Bête féroce ou frère de de forêt ?  Qu’en est-il de notre rapport avec l’ours qui jadis représentait l’homme resté sauvage et peu à peu s’est vu relégué au rang de créature redoutable ? Qu’avons-nous fait de cet animal complexe aux facettes inexplicables comme son...

Parution : 2018-10-02
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Mondes sauvages
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7,99
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Sur la piste animale


Baptiste Morizot


Depuis les forêts du Yellowstone aux crêtes du Kirghizstan, des steppes du Haut-Var à la terrasse de son appartement, Baptiste Morizot nous invite à partir sur les traces d’êtres hors du commun, souvent mythifiés : les grands prédateurs - ours, loups, panthères des...

Parution : 2018-04-10
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Mondes sauvages
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7,49
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Ré-ensauvageons la France


Gilbert Cochet , Stéphane Durand


Au cours du XXe siècle, la défaite du sauvage a semblé totale. Nous avons progressivement fait le vide autour de nous. La litanie des disparitions se poursuit quotidiennement dans l’indifférence des décideurs, et les scientifiques prédisent une annihilation biologique...

Parution : 2018-04-10
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Mondes sauvages
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6,99
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Les Aventures extravagantes de Jean Jambecreuse, au temps de la révolte des Rustauds


Harry Bellet


1521 : les Turcs menacent une chrétienté divisée. La période est trouble, entre la mort de deux papes, les querelles des princes et le schisme de Luther. À Bâle, le jeune Jean Jambecreuse est désormais un peintre reconnu, patronné par Érasme, et un bourgeois considéré,...

Parution : 2018-04-04
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
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16,99
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Rencontre avec Valery Gergiev


Bertrand Dermoncourt , Valery Gergiev


Fruit de dix ans d’entretiens avec Bertrand Dermoncourt, cet ouvrage laisse la parole à Valery Gergiev, chef d’orchestre le plus demandé au monde et directeur du Théâtre Mariinsky depuis près de trente ans. Actuellement, Valery Gergiev entame, à la tête de l’Orchestre...

Parution : 2018-02-28
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Musique
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La Voie de l'écuyer


Sophie Nauleau


Imaginée et crée par Bartabas, fondateur du théâtre équestre Zingaro, l'Académie équestre nationale du domaine de Versaille a ouvert ses portes en février 2003 dans la Grande écurie du château de Versailles. Lieu de spectacle et de formation, elle accueille des écuyers...

Parution : 2018-02-07
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Le tour du monde en 80 chevaux


Jean-Louis Gouraud


Partant du principe qu’il suffit de connaître les chevaux pour les aimer, cet ouvrage s’adresse à tous, piéton indécrottable ou hippologue distingué, afin de nous proposer une promenade dans l’univers du cheval. Un tour du monde en 80 petits textes réunis en abécédaire...

Parution : 2018-01-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Kevin Staut


Marie-Noëlle Himbert , Kevin Staut


A travers un récit à la fois simple et touchant, Marie-Nöelle Himbert nous fait partager des moments forts de la vie professionnelle de Kevin Staut. En approchant ce cavalier hors norme autant part son talent que par ses qualités humaines, nous revivons intensément avec...

Parution : 2018-01-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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La bride sur le cou


Jean-Louis Gouraud


L’histoire et la politique, les arts et la littérature, le sexe et la religion : ce n’est sans doute pas pour rien que les hommes ont mêlé les chevaux à toutes leurs activités, leurs croisades, leurs folies. Dans les savoureuses chroniques qu’il a rassemblées ici,...

Parution : 2018-01-31
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Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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French Equitation


Henry L. De Bussigny


French equitation,est la traduction française d’un traité d’équitation publié à Boston en 1922 après le décès de son auteur, Henry L. de Bussigny, ancien officier de cavalerie passé par Saint-Cyr et Saumur, qui se dit élève du comte d’Aure, de Baucher, de Raabe, et...

Parution : 2018-01-31
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Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Le Cheval Roi


Jean La Varende


Très peu connus, voire quasiment inédits ou au contraire, puisés au cœur même de ses œuvres les plus célèbres, les textes de La Varende, regroupés dans le présent ouvrage sous le titre du Cheval Roi, ont été sélectionnés et présentés par un des meilleurs connaisseurs de...

Parution : 2018-01-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Les maîtres de l'oeuvre équestre


André Monteilhet


Voici la réédition, très attendue, d’un ouvrage dont l’unique tirage, réalisé en 1979 – il y a tout juste trente ans –, est épuisé depuis longtemps. Pour les amateurs, « les Maîtres de l’œuvre équestre » constitue une sorte de bible : c’est « la » référence absolue en...

Parution : 2018-01-31
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Xénophon - L'intégrale de l'oeuvre équestre


Alexandre Blaineau


L’Athénien Xénophon (environ 428 – environ 355 avant Jésus-Christ) est l’auteur d’une œuvre considérable. Outre les Helléniques, qui raconte l’histoire du monde grec dans la première moitié du IVe siècle, ou bien les Mémorables, qui rapportent les enseignements de...

Parution : 2018-01-31
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Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Ready Cash


Christophe Donner


Ouvrage publié en vue de la 4ème participation de Ready Cash au Grand Prix d'Amérique en janvier 2014. À cette occasion et pour la première fois dans l'histoire des courses, ce trotteur d'exception, déjà plusieurs fois vainqueur de cette course mythique, pourrait...

Parution : 2018-01-31
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Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Nature
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Anthologie de la littérature équestre


Paul Morand


Paul Morand, l’un des écrivains majeurs du xxe siècle a composé en 1966 une Anthologie de la littérature équestre réunissant les plus beaux textes consacrés au cheval et à son utilisation. Traités d’équitation, Précis vétérinaires, Manuels d’hippologie : de Xénophon à...

Parution : 2018-01-31
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Éditeur : Éditions Actes Sud
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Etat et religion en Afrique


Jean-François Bayart


Jamais, peut-être, l’évidence de l’interaction entre la sphère de la religion et celle de la politique n’a été aussi grande en Afrique. « Peut-être », faut-il bien insister car, en la matière, les illusions d’optique de l’actualité et le prisme déformant des émotions ne...

Parution : 2018-01-21
Format(s) : PDF sans DRM
Éditeur : Karthala
Collection : Petit volcan
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Ma folle histoire


Gyalwang Drukpa


Le Gyalwang Drukpa représente une autorité majeure de la spiritualité tibétaine. Dans cette première autobiographie, il explique avec beaucoup de clarté et de profondeur, dans un style très direct et pertinent, l’essence de la philosophie bouddhique, de façon à pouvoir...

Parution : 2017-09-06
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Éditions Actes Sud
Collection : Souffle de l'eprit
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