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Découvrez l’univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises.Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions...
Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs.Avec des classiques revisités ou des recettes créatives...
Toi aussi tu peux cuisiner sans gaspiller !À travers plus de 130 recettes savoureuses qui subliment vos légumes préférés et vous feront apprécier ceux que vous n’aimez pas, Max La Manna vous apprend à réinventer la cuisine en utilisant les restes, pour mieux manger,...
Aller à la rencontre du souffle nous convie à un imprévisible et magnifi que voyage. Les philosophies et pratiques spirituelles les plus anciennes avaient déjà compris à quel point ce souffl e pouvait devenir un maître, un ami et un guide pour celui qui sait...
PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DES DOUZE SALUTATIONS DÉDIÉES AUX ASTRES !Création contemporaine, ces douze salutations mêlent avec élégance Hatha Yoga traditionnel, Vinyasa ainsi qu’astrologie védique et occidentale. Inspirées par la symbolique de douze astres ainsi que des...
Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents...
L’ouvrage ultime pour préparer des plats veggies savoureux, simples et créatifs pour tous les jours, et toujours avec un zeste d’amour !Jeanine Donofrio met le végétal au centre de l’assiette à travers plus de 100 recettes : les courgettes deviennent des nouilles...
Au XVIIIe siècle, les livres de cuisine se font somptueux, extraordinaires, d'une imagination technique débridée.Au XIXe siècle, les ouvrages portant sur la gastronomie culturelle commencent à paraître. Les journaux quotidiens et leurs rubriques cuisine ou vin donnent...
Les modes d’emploi de David et Stephen vous montrent comment préparer vos propres recettes afin de les adapter selon votre goût, votre budget ou à ce que vous avez dans vos placards. Cet ouvrage vous donne plus de 200 versions de recettes végétales desmodes d’emploi...
Manger est une fête ! Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le...
L'implication des religieuses dans l'activité missionnaire de l'Église participe à la vie, à l'expansion et au rayonnement de celle-ci. Dans le contexte de nouvelle évangélisation et dans la dynamique du retour de la mission, les Sœurs Notre Dame de la Paix, Notre Dame...
Fondatrice au cours du XXe siècle de ce qui est devenu la Famille monastique de Bethléem, Odile Dupont, alias sœur Marie, se dit appelée à réaliser « le projet de la Vierge ». De quoi s'agit-il ? Explorer les méandres langagiers par lesquels cette femme passe pour...
Dans deux livres précédents : L'Évangile de Jérusalem, et Les rédacteurs selon saint Jean, l'auteur exhumait les traces de plusieurs auteurs. Qu'en est-il des Actes des Apôtres ? Le texte, soumis au Laboratoire de Linguistique Appliquée (CERAT) de Grenoble, révèle que...
Joseph Ratzinger (1927-2022) est l'une des figures les plus marquantes de la vie intellectuelle européenne. Ce livre met en lumière le rapport du « premier Ratzinger » avec l'histoire de la théologie. Il se concentre sur les recherches scientifiques que Ratzinger...
Le yoga, pratique ancestrale visant à apporter un bien-être physique et mental, est né dans la nature où les sages se retiraient pour méditer. Cet ouvrage vous invite à retrouver ce lien originel entre yoga et nature afin d’atteindre une harmonie avec votre...
À la faveur de la mondialisation, le système libéral multiculturaliste anglo-saxon semble s'imposer comme la seule alternative possible dans les pays occidentaux. Or ce système dont les racines religieuses sont profondément ancrées s'oppose au système républicain...
Le dimanche est une création purement chrétienne. Son origine se trouve dans l'événement unique de la résurrection de notre Seigneur Jésus-Christ le premier jour après le sabbat, selon le témoignage des saints évangélistes.Le dimanche est la Pâque hebdomadaire, le vécu...
Les réflexions de certains Pères de l’Église du Vème siècle tels que Théodote d’Ancyre, Maxime de Turin et Augustin d’Hippone ont montré la mangeoire comme une préfiguration de l’Eucharistie et de la Croix, un lien entre le début et la fin de la vie du Christ. Dans...
S'engager dans le mariage monogame et indissoluble est difficile. Mais vivre ensemble en demeurant mariés toute la vie, dans un lien d'amour fidèle et vivant, est humainement possible. Le mariage est un voyage merveilleux que les époux font avec Dieu, jamais seuls. Dieu...
La cuisine ayurvédique est une manière de prévenir et guérir des maladies tout en prenant plaisir à manger. Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues...
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