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Au XVIIIe siècle, les livres de cuisine se font somptueux, extraordinaires, d'une imagination technique débridée.Au XIXe siècle, les ouvrages portant sur la gastronomie culturelle commencent à paraître. Les journaux quotidiens et leurs rubriques cuisine ou vin donnent...
L'implication des religieuses dans l'activité missionnaire de l'Église participe à la vie, à l'expansion et au rayonnement de celle-ci. Dans le contexte de nouvelle évangélisation et dans la dynamique du retour de la mission, les Sœurs Notre Dame de la Paix, Notre Dame...
Fondatrice au cours du XXe siècle de ce qui est devenu la Famille monastique de Bethléem, Odile Dupont, alias sœur Marie, se dit appelée à réaliser « le projet de la Vierge ». De quoi s'agit-il ? Explorer les méandres langagiers par lesquels cette femme passe pour...
Dans deux livres précédents : L'Évangile de Jérusalem, et Les rédacteurs selon saint Jean, l'auteur exhumait les traces de plusieurs auteurs. Qu'en est-il des Actes des Apôtres ? Le texte, soumis au Laboratoire de Linguistique Appliquée (CERAT) de Grenoble, révèle que...
Joseph Ratzinger (1927-2022) est l'une des figures les plus marquantes de la vie intellectuelle européenne. Ce livre met en lumière le rapport du « premier Ratzinger » avec l'histoire de la théologie. Il se concentre sur les recherches scientifiques que Ratzinger...
À la faveur de la mondialisation, le système libéral multiculturaliste anglo-saxon semble s'imposer comme la seule alternative possible dans les pays occidentaux. Or ce système dont les racines religieuses sont profondément ancrées s'oppose au système républicain...
L'objectif de cet ouvrage est d'étudier la capacité des projets écotouristiques implantés dans la destination d'Ouarzazate (Maroc) à atteindre une situation optimale, et de dégager un modèle de mesure de l'optimum écotouristique applicable à ladite destination. De ce...
Le dimanche est une création purement chrétienne. Son origine se trouve dans l'événement unique de la résurrection de notre Seigneur Jésus-Christ le premier jour après le sabbat, selon le témoignage des saints évangélistes.Le dimanche est la Pâque hebdomadaire, le vécu...
La constitution Dei Verbum du concile Vatican II est un document charnière illustrant le passage de l’apologétique à la théologie fondamentale, cette dernière abandonnant une conception anhistorique et atemporelle de la révélation au profit d’une communicabilité de la...
Interpréter la Parole de Dieu pour la rendre proche de la vie de l’Église est une tâche importante et difficile. La mise en lumière de l’actualité d’une Parole prononcée dans le passé, sans trahir son sens originel, implique une herméneutique adaptée au texte de la...
Les écrits rassemblés ici dévoilent ce qui faisait le cœur et la vitalité de la vie monastique des frères de Tibhirine : l’hospitalité, la rencontre avec l’autre. Ainsi, sous leur plume, l’accueil à la porterie ou à l’hôtellerie est élevé au rang de « sacrement de la...
Les réflexions de certains Pères de l’Église du Vème siècle tels que Théodote d’Ancyre, Maxime de Turin et Augustin d’Hippone ont montré la mangeoire comme une préfiguration de l’Eucharistie et de la Croix, un lien entre le début et la fin de la vie du Christ. Dans...
La Genèse décrit l'humain comme crée à l'image et à la ressemblance du Créateur sans expliquer ces vocables, sauf pour dire qu'ils impliquent de ne pas faire couler le sang. Comment les personnages de ce récit en découvrent-ils la trace en eux-mêmes et en autrui ? Ou,...
Est-il un autre auteur médiéval si influent et paradoxalement si méconnu ? Figure de l’islam au tournant du xive siècle, Taqî ad-Dîn Ahmad ibn Taymiyya est devenu l’une des références de l’islamisme contemporain. Mais quelle fut réellement sa pensée ? Et quelle peut...
Le tourisme créatif est l'ensemble des activités fondées sur la culture, la créativité et le patrimoine de l'environnement visité. Cette nouvelle forme de tourisme transforme les activités touristiques actuelles et pose des enjeux inédits en économie et management de la...
S'engager dans le mariage monogame et indissoluble est difficile. Mais vivre ensemble en demeurant mariés toute la vie, dans un lien d'amour fidèle et vivant, est humainement possible. Le mariage est un voyage merveilleux que les époux font avec Dieu, jamais seuls. Dieu...
LLandana, située sur la côte atlantique du Congo portugais, est en 1873 le point de départ d'un nouvel élan missionnaire, une « seconde évangélisation », qui aura une grande influence sur l'avenir de l'Église en Afrique centrale. Œuvre des pères spiritains, Landana est...
Il apparaît comme une évidence à beaucoup que l’Évangile prône la paix et que le travail pour l’unité et la réconciliation est au coeur de la mission des Églises. Pourtant, à travers l’histoire, des chrétiens et des Églises ont eux aussi joué le jeu de la division et de...
Comment aider les chrétiens d'Afrique de l'Ouest qui, lorsqu'ils sont confrontés à la maladie pour eux-mêmes ou pour leurs proches, sont plongés dans un profond malaise ? « Les propositions thérapeutiques qui leur sont accessibles sont en effet nombreuses, qu'elles...
Ouvrir une porte condamnée, celle de la conscience à l'intériorité, autrement dit à elle-même. Tel est l'objet de ce livre. Il se confronte à la question du couteau inlassablement retourné dans la blessure de notre âme. Non pas la question du mal, mais celle de son...
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