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De la madeleine de Proust au banana split d’Amélie Nothomb, en passant par la bouillabaisse d’Émile Zola ou le potage glacé aux avocats de Françoise Sagan, ce livre vous invite à une exploration gourmande de la littérature française. Au travers d’anecdotes délicieuses,...
Découvrez 10 recettes Sans Gluten et Sans Lactose : 3 entrées, 3 plats et 4 douceurs. Ce livre, à la portée de tous, est illustré de photographies.
Composé de 60 recettes gourmandes à la portée de tous, sans GLUTEN et sans LACTOSE, ce recueil est illustré de photographies (15 entrées, 15 plats, 30 douceurs). Simple, didactique et sans aucun dogmatisme, ce livre de recettes invite le lecteur à se nourrir avec des...
Jules Gouffé, grand cuisinier de renom international, fut l'un de ceux qui influencèrent l'évolution de la cuisine depuis le XIXeme siècle. Sous la forme d'un guide et dans un style très pratique, il présente ici des spécialités pâtissières anglaises et allemandes,...
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