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Parenthèses sucrées


Céline Duhamel


Une pâtisserie simple et gourmande à la portée de tous par Céline Duhamel du compte Instagram @lesyeuxgrognons. Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a...

Parution : 2024-03-29
Format(s) : PDF, ePub
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Le Pourquoi du comment. Philosophie pour mieux vivre


Frédéric Worms


Le pourquoi et le comment, c’est bien cela, la philosophie : chercher l’enjeu philosophique de chaque expérience vitale, mais aussi l’enjeu vital de chaque notion philosophique ! Ce fil rouge dans tous les dédales de la vie et de la pensée humaine guide les chroniques...

Parution : 2024-03-07
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Philosophie
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Mes flans pâtissiers 2


Ju Chamalo


Crémeux, doux, gourmand : le flan a tout pour séduire. Cet entremets, Ju Chamalo en a fait sa spécialité, qu’il décline en 50 nouvelles recettes originales et inventives. Avec la générosité qui le caractérise, Ju...

Parution : 2024-02-16
Format(s) : PDF, ePub
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Mes flans pâtissiers


Ju Chamalo


UNE CINQUANTAINE DE RECETTES DE FLANS DONT LA GOURMANDISE ET L’ORIGINALITÉ VOUS LAISSERONT COMME DEUX RONDS DE FLAN ! La passion de Ju Chamalo ? Les flans tout simplement. Après avoir goûté les flans de pratiquement toutes les maisons de...

Parution : 2024-02-16
Format(s) : PDF, ePub
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Les Plus Beaux Villages de France. 176 destinations de charme à découvrir


Collectif


« Au fil de ces pages, à la découverte des Plus Beaux Villages de France, vous n’aurez plus qu’une hâte, j’en suis sûr, emprunter vous aussi les chemins de traverse qui conduisent vers ces lieux préservés qui nous redonnent foi en l’avenir. » Stéphane Bern Depuis...

Parution : 2024-02-14
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Tourisme
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Ma cuisine en équilibre. 1 aliment = 6 recettes


Myriam Moussier


Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l’assiette, sur une journée. Six...

Parution : 2024-02-14
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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2 gram


Celina Gram , Alicia Gram


Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les légumes on adore !Nous, c’est Alicia et Celina Gram, on est soeurs, on est Belges, et en cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi notre façon de faire : une...

Parution : 2024-02-09
Format(s) : PDF, ePub
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Mon Shadow Light Journal


Marie Gardeisen


Un voyage dans ton obscurité pour retrouver ta lumière. Mon Shadow Light Journal t’offre la possibilité de te reconnecter et de faire la paix avec ton enfant intérieur. Mettre en lumière tes parts d’ombre pour en faire une force créatrice, voyager dans les zones...

Parution : 2024-01-31
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Créez la boîte de vos rêves


Alexis Botaya , Matthieu Douchy , Corentin Orsini


Et s’il était temps de changer de travail, ou même de changer de vie ?Et si vous décidiez pour une fois d’écouter votre voix intérieure, d’oublier vos doutes et de passer à l’action ?Et si vous preniez les choses...

Parution : 2024-01-05
Format(s) : PDF, ePub
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Les Soupes de Sophie


Sophie Dudemaine


Pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo !Hiver : velouté de potiron au coco et gingembre.Printemps : gaspacho de fraises et tomates.Été : soupe glacée d’avocat au saumon fumé.Automne : crème de lentilles au chorizo.Un livre réconfortant pour toutes les...

Parution : 2024-01-05
Format(s) : PDF, ePub
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Le secret des couples heureux : l'égoïsme partagé


François Ducroux , Dr Sylvain Mimoun


Penser à soi pour être bien à deux ! Le docteur Mimoun, gynécologue et thérapeute depuis plus de vingt-cinq ans, a aidé de nombreux couples en crise à retrouver le chemin de l’harmonie. Accompagné de François Ducroux, il expose six grands principes pour être...

Parution : 2023-11-09
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
Éditeur : Eyrolles
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Ferrandi - Boulangerie - Viennoiserie


Ferrandi Paris


Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Préparer un levain ; Procéder à l’autolyse ; Tourer ; Grigner ; Façonner une tresse… Découvrez toutes les bases essentielles grâce à plus de 40...

Parution : 2023-11-01
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
Offre spéciale 23,99€
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Le grand livre des fromages


Anne-Laure Pham , Mathieu Plantive


Pâtes dures ou molles, croûtes fleuries ou persillées, fromages frais ou fondus, pâtes filées ou recuites… Mais qu’est-ce qu’un bon fromage ? Avec plus de 1 200 variétés en France, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver ! Anne-Laure Pham et Mathieu Plantive...

Parution : 2023-10-18
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Sauver les enfants


Soeur Emmanuelle


« Tant qu’il me reste un souffle de vie, je veux encore dire, haut et fort : il faut sauver les enfants ! » Figure de l’action humanitaire, religieuse atypique, sœur Emmanuelle a dédié sa vie aux plus pauvres, et surtout aux enfants. Avec une détermination acharnée,...

Parution : 2023-10-11
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Champs
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BRUT


Kevin Lacote


Sans artifice ni colorant, Kevin Lacote « cuisine » ses pâtisseries avec des produits de saison, des épices et des herbes aromatiques pour préserver au maximum leur goût originel. Installé dans le 17? arrondissement de Paris depuis 2016, son premier ouvrage BRUT est...

Parution : 2023-10-04
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Tout chocolat


Perla Servan-Schreiber


Petit, concis, pratique et tout chocolat, parce que 98 % des Français aiment le chocolat. "Pour vous, j’ai sélectionné mes 21 recettes préférées au chocolat noir, blanc ou au lait: gâteaux glacés ou pas, avec ou sans...

Parution : 2023-09-29
Format(s) : PDF, ePub
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Révolution Pâtisserie. La bible de la pâtisserie saine


Johanna Le Pape


Pour une pâtisserie saine et bien-être. Si la pâtisserie est un art culinaire d’excellence qui vise autant le beau que le bon, on lui demande rarement d’être également bonne pour la santé. Et pour cause : on a longtemps pensé que pâtisserie et diététique étaient...

Parution : 2023-09-27
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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Yoga - Encyclopédie


Lise Herzog , André Van Lysebeth


André Van Lysebeth, premier maître occidental du hatha yoga à avoir prodigué un enseignement de cette discipline durant de nombreuses années, nous ouvre les portes de cet art de vivre : • Des postures illustrées pas à pas • Les erreurs à éviter et les façons de les...

Parution : 2023-09-22
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Une brève mais intense histoire du whisky français


La Maison Du Whisky


La France, pays du vin, du cognac, de l’armagnac, du calvados... mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire. De la Bretagne à la Provence en...

Parution : 2023-09-13
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
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Le grand livre des patates


Marie-Laure Fréchet


Ordinaire, la pomme de terre ? La diversité de ses variétés raconte au contraire l’histoire d’un tubercule qui ne cesse de se réinventer pour s’adapter à nos besoins. Les Français en consomment en moyenne 50 kg par an, ce qui en fait l’un de nos aliments préférés....

Parution : 2023-09-13
Format(s) : PDF, ePub
Éditeur : Flammarion
Collection : Gastronomie
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