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80 recettes végétariennes faciles et gourmandes ! 80 recettes végétariennes faciles et gourmandes ! Leçons de cuisine - Cuisine végétarienne, ce sont : • 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : glacer des légumes,...
80 recettes généreuses pour se régaler sans se ruiner ! 80 recettes généreuses pour se régaler sans se ruiner ! Leçons de cuisine- Cuisine éco, ce sont : • 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine : réaliser des blinis,...
Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette ! Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette ! En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque). ...
La crêpe sous toutes ses coutures ! La crêpe sous toutes ses coutures ! Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses formes : aumônière, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe... Après avoir appris en début d'ouvrage les recettes...
80 recettes des meilleures tartes maisons, sucrées et salées !80 recettes des meilleures tartes maisons, sucrées et salées ! Leçons de cuisine Tartes sucrées et salées, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases : faire cuire une pâte...
80 recettes pour réaliser tous ses desserts préférés !80 recettes pour réaliser tous ses desserts préférés ! Leçons de cuisine Pâtisserie, ce sont : 10 techniques de base illustrées étape par étape pour réussir à coup sûr de beaux gâteaux : réaliser une crème...
Wok up ! Wok up ! Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables. Saisir, faire sauter ou frire, le wok sait tout faire ! 50 recettes aux...
250 recettes faciles d'apéros, pour des repas chaleureux en toutes occasions ! Biscuits aux tomates séchées, cake roquefort poire, palmiers aux deux pestos... Voici250 recettes faciles d'apéros pour recevoir des amis, ou tout simplement pour se faire plaisir en famille...
Il pleut ? Bonne nouvelle ! À vous scones, crêpes, petits mijotés et autres gourmandises réconfortantes... Voici 50 recettes pour égayer ces longues journées pluvieuses : plats, desserts et goûters réconfortants, faites-vous plaisir, et laissez entrer la chaleur et la...
Il fait beau ? Bonne nouvelle ! À vous apéros, gaspachos, grillades, salades multicolores, glaces et sorbets ! Voici 50 recettes ensoleillées pour se faire plaisir en famille ou entre amis : apéros, barbecues, veloutés glacés, desserts légers et fruités...Les MUSTS de...
80 recettes pour rester jeune à tout âge Les Français vivent de plus en plus longtemps. Mais pour rester en bonne santé le plus longtemps possible, il faut adopter les bons réflexes à tout âge ! Vous pouvez éviter la fatigue, faire du bien à votre mémoire, et même...
- Savez-vous que vous avez 88 % de chances supplémentaires de récupérer votre portefeuille perdu si vous y avez glissé la photo d’un bébé, - Que vous avez plus de chances d’être embauché si vous commencez par parler de vos faiblesses, - Que la meilleure façon de se...
Ouvrage Éditions Clé en coédition avec NENAQue faut-il donc penser de l'homosexualité en église, et en particulier dans l'église africaine ? Dans quelle mesure peut-elle être ou pas considérée comme un « péché ». C'est un débat complexe dont le terrain est difficile à...
Ouvrage des éditions Clé en coédition avec NENA Dans ce livre l'auteur se pose des questions au sujet du Cameroun. Comment en sommes-nous arrivés à un tel degré de "servitude volontaire" à la fois civique et morale? Face à cette déchéance, nous nous sommes installés,...
Qu'ont en commun les Pinsonneault de Saint-Michel, les Guérin de Sherrington, les Desgroseilliers de Saint-Isidore et les Van Winden de Napierville? Passionnés par la production maraîchère, tous livrent sur les étals des marchés publics et des supermarchés du Québec des...
L'apéro, ce moment festif qui permet de décompresser à la fin d'une journée de travail, de trinquer avec les copains ou de simplement faire le pont jusqu'au souper, un verre à la main, c'est le dada de la sommelière Marie-Josée Beaudoin. Dans ce livre, elle vous propose...
Fraises, framboises ou bleuets, mûres, groseilles ou rhubarbe... Tous les fruits peuvent se transformer en délices irrésistibles comme les confitures, les marmelades et les gelées. Au fil des ans, l'auteur a inventé une myriade de recettes et trouvé différents trucs...
Les marinades sont les petits bonheurs que l'été et l'automne nous apportent pour mieux attendre le printemps. Cuisiner ces délices n'est pas si compliqué. Pour que les légumes cueillis au jardin ou trouvés au marché deviennent de savoureuses marinades, il suffit...
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