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Glaces et sorbets bio - NED


Marie Chioca


Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourts de brebis, lait de riz, sucres naturels... pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses.Glace au pain d'épices et au lait d'épeautre , Glace à...

Parution : 2020-06-24
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine
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Chia, lin et psyllium NED


Clémence Catz


Devenues vedettes en peu de temps de la cuisine vegan, les graines de chia révolutionneront votre manière de manger  ! 9 Français sur 10 manquent d’oméga-3 : or, les graines de chia en sont bourrées ! Elles sont également réputées pour être coupe-faim et riches en...

Parution : 2020-06-24
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Par ingrédient
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8,49
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Douceurs Citron Bio NED


Clea


LES ACCROS DE  LA TARTE AU CITRON EN FRÉMISSENT DÉJÀ…Ils savent qu’avec Clea ils vont découvrir de petites merveilles acidulées, sucrées sans excès, riches d’associations inoubliables : amande, gingembre, agave, cranberries, chocolat… Madeleines toniques Fondant au...

Parution : 2020-06-10
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Desserts & Pâtisserie
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Physiologie du goût


Jean Anthelme Brillat-Savarin


« Pour offrir au public l’ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n’ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c’est une occupation amusante, que j’avais réservée pour ma vieillesse. En...

Parution : 2020-04-28
Format(s) : epub sans DRM
Collection : HORS COLLECTION
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Histoire générale du mouvement janséniste depuis ses origines jusqu'à nos jours


Augustin Gazier


« Si l’on demandait à un enfant de nos catéchismes de persévérance ce que c’est que le jansénisme, il ne manquerait pas de répondre que c’est une hérésie moderne, la plus artificieuse peut-être de toutes les hérésies, – comme dit le R.P. Loriquet, – et qu’il fut...

Parution : 2020-03-19
Format(s) : epub sans DRM
Collection : HORS COLLECTION
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Seitan


Sébastien Kardinal , Laura Veganpower


Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d’un voyage imaginaire à travers le monde et le temps… 26 recettes issues d’une uchronie culinaire où la viande n’existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de...

Parution : 2020-03-18
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Coffret Helena Blavatsky


Annie Besant , Helena Blavatsky


Ce coffret numérique regroupe deux livres d'Helena Blavatsky — La Doctrine Secrète - Synthèse de la science de la religion et de la philosophie et Premiers pas sur le chemin de l'occultisme —, ainsi que H. P. Blavatsky et les Maîtres de la sagesse d'Annie Besant.

Parution : 2020-01-30
Format(s) : epub sans DRM
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Coffret Annie Besant


Annie Besant


Ce coffret numérique regroupe quatre livres d'Annie Besant : L'Avenir Imminent, Le Christianisme ésotérique, H. P. Blavatsky et La Vie occulte de l'Homme.

Parution : 2020-01-28
Format(s) : epub sans DRM
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Banane


Laura Veganpower


Mettez du peps dans vos assiettes avec la banane.Cuisinez-la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salées?: porridge crémeux aux bananes flambées, pain perdu roulé à la banane, beignets crunchy, pad thaï de banane plantain,...

Parution : 2019-10-16
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Par ingrédient
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Shiitake, portobello, pleurote


Angelique Roussel


Des «  super champignons  » dans votre assiette  Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…  Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales  : shiitakés en cappuccino,...

Parution : 2019-10-16
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Par ingrédient
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Coffret Allan Kardec


Allan Kardec


Allan Kardec - de son vrai nom Hippolyte Léon Rivail (1804-1869) - a d’abord été reconnu en tant que pédagogue, mais c’est comme fondateur du spiritisme qu’il est aujourd’hui encore mondialement connu. Au cours d’une séance de table tournante, il entre en contact avec...

Parution : 2019-09-20
Format(s) : epub sans DRM
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La Clef des grands mystères


Éliphas Lévi


BnF collection ebooks - "Dieu ne peut être défini que par la foi ; la science ne peut ni nier ni affirmer qu'il existe. Dieu est l'objet absolu de la foi humaine. Dans l'infini, c'est l'intelligence suprême et créatrice de l'ordre. Dans le monde, c'est l'esprit de...

Parution : 2019-07-12
Format(s) : epub sans DRM
Collection : HORS COLLECTION
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Okara


Angelique Roussel


L’okara est une pâte fondante issue de la fabrication du lait de soja :un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé.L’okara peut remplacer les œufs, la farine, se transformer en «  saucisses  », en steak végétal ou en desserts gourmands… Découvrez...

Parution : 2019-04-03
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Par ingrédient
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Miso, tempeh et tofu fermenté


Clea


Le miso, le tempeh ou le tofu lactofermenté possèdent toutes les vertus des aliments fermentés. Ils favorisent la bonne santé de la flore intestinale et sont riches en protéines digestes et en vitamines.De la soupe miso aux croque-monsieur, découvrez en 37 recettes...

Parution : 2019-02-27
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Mon petit chou vegan


Madame Bérénice Leconte , Laura Veganpower


Choux à la crème, chouquettes, éclairs, Paris-Brest… tant d’incontournables de la pâtisserie française enfin disponibles en version vegan, avec ou sans gluten?!Mise au point par Bérénice Leconte – cheffe pâtissière de talent engagée pour une pâtisserie végétale éthique...

Parution : 2019-02-06
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Desserts & Pâtisserie
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Veggimix-Cuisiner vegan au thermo cuiseur


Nicolas Maréchal


Fondue « fromagère »,  hachis parmentier vegan ou riz au « lait », votre robotthermo-cuiseur sait tout faire en mode veggie.   Exploitez à fond toutes ses ressources pour vous régaler rapidement avec cette trentaine de recettes 100% végétales.

Parution : 2019-01-23
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine
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Cactus


Lucia Calfapietra , Yann Cochard


Comment prendre soin de ses cactus, les hiverner, les arroser,les faire fleurir...  Des plus originaux aux plus répandus, Yann Cochard nous livre anecdotes et connaissances sur 50 variétés faciles à cultiver.  Pour les amoureux des cactus !

Parution : 2019-01-16
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Nature
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Télécharger le livre :  Bûches vegan
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Bûches vegan


Laura Veganpower


Le dessert traditionnel des fêtes de Noël enfin en mode vegan.Premier livre 100 % vegan sur la bûche (la bûche traditionnelle est à base de lait, de beurre et d’oeufs).L’autrice : co-autrice avec Sébastien Kardinal du titre Aquafaba, elle est spécialiste de la...

Parution : 2018-10-30
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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PST - Protéines de soja texturées


Sébastien Kardinal


• 25 recettes vegan pour maîtriser parfaitement la réhydratation et la cuisson des protéines de soja texturées. • Des recettes des quatre coins du monde revisitées pour exploiter les PST sous toutes les formes : - haché avec une sheperd' pie, des nems, un chili con...

Parution : 2018-05-16
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Cuisine Vegan
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Télécharger le livre :  Boissons de l'effort
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Boissons de l'effort


Christophe Berg , Cécile Berg


• Conseils et recettes pour fabriquer soi-même, avec des produits naturels et des super-aliments, des boissons et boissons/ repas adaptées aux moments et besoins du sportif. • Avant le sport : des smoothies/petits déjeuners très digestes, des boissons « d'attente » très...

Parution : 2018-05-16
Format(s) : ePub
Éditeur : La Plage
Collection : Diététique
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