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Au coeur de la pandémie de Covid-19 qui répand sa terreur, j'ai fait l'expérience du silence de Dieu aux antipodes de la souffrance des soignants. Avec mon coeur qui a tant souffert, qui a mille fois caché son amertume et plus souvent pleuré en cachette, voici mises par...
Cet ouvrage est un outil pratique destiné à réfléchir sur le sacrement de l'Eucharistie. L'héritage chrétien doit être considéré pour opérer un discernement face aux problèmes qui se posent dans l'Église : syncrétisme, problème de préparation du sacrement, problème...
Découverte au XVIIe siècle au Japon, l’agar-agar est une algue aux propriétés gélifiantes : cette petite poudre blanche gonfle au contact de l’eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes avec un apport calorique proche de 0.Cet ouvrage...
Avec ses éléments de pierre appelés « ruines », le parc Monceau, situé dans le huitième arrondissement de Paris, s'amuse à déstabiliser le promeneur, à le laisser en plein questionnement au détour de ses allées et chemins. Pourquoi avoir construit une pyramide et déposé...
Cet ouvrage pose une problématique qui se noue autour de deux questions essentielles : quels sont les fondements épistémologiques de leur théologie respective et quelle est leur pertinence ? À l'image des Pères de l'Église, ils sont à la fois dans une attitude...
Le mystère de la Foi s'exprime par un vocabulaire spécifique, trop souvent incompris ou confondu. La vocation de cet ouvrage est d'éclairer précisément ces termes, leur histoire et leur évolution dans la pensée philosophique et théologique occidentale. Les notions...
Sans doute est-il audacieux de vouloir photographier dans son quotidien le ministère du prêtre. Au terme de cinquante années au service de l'Eglise à Lyon, l'auteur invite le lecteur à plonger au cœur même de ce qui donne sens et construit le bonheur de sa vie.Sans...
Le décret Perfectae Caritatis du Concile Vatican II s'adresse spécialement aux guides spirituels pour rénover et adapter la vie religieuse dans le monde contemporain en vue du royaume des cieux. La spiritualité des chanoines réguliers de Prémontré est elle aussi un de...
Reconnaissables entre mille, présentes partout, en abondance et la plus grande partie de l’année, l’ortie et le pissenlit sont les plantes idéales pour s’essayer à une cuisine sauvage, locale et économique. Découvrez une ortie étonnamment veloutée, un pissenlit à...
LA DIFFÉRENCE ENTRE UN SODA INDUSTRIEL ET UNE BOISSON FERMENTÉE MAISON ?Tout un monde ! Alors que, pour fabriquer l’un on injecte du gaz carbonique et du sucre à gogo, l’autre fait appel à des petites « bêtes », levures ou bactéries, qui produisent natur ellement du CO2...
Ceci n'est pas un nouveau pacte avec Dieu, ni une nouvelle alliance avec Dieu. Dieu n'a jamais pactisé, ne pactise jamais, ne pactisera jamais avec les entités matérielles, sous quelque forme que ce soit. Dieu n'a jamais noué d'alliance, ne noue jamais d'alliance, ne...
Si tout le monde est unanime sur l'existence de la spiritualité dominicaine, le désaccord s'installe dès qu'il s'agit de lui donner un visage. Cet ouvrage propose celui de l'étude-prière : « oratio et studio » (étude et prière), ou encore « ora et stude » (étudie et...
Si la cuisine et l'alimentation naissent de l'histoire, leur création sort avant tout des esprits et des rêveries. Qu'elle soit une hypothèse ou une certitude, une notion ou un concept, l'alimentation du futur est en premier lieu une utopie, avant de devenir une...
Fabriquer vos cosmétiques maison en moins de cinq minutes et avec peu d’ingrédients ? Oui, c’est possible ! À travers 30 recettes, Stellina Huvenne vous montre qu’il vous su t d’un peu d’huile végétale pour réaliser des soins corporels adaptés à votre peau ou vos...
La lacto-fermentation est un univers à part entière, un véritable continent culinaire longtemps laissé à mémé ou aux professionnels de l’agroalimentaire. Elle fait pourtant partie de notre quotidien, avec le fromage, le yaourt et le pain ! Aujourd’hui, la...
100 % BIO, GARANTIS SANS ADDITIFS ET SANS CONSERVATEURS ! Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui fi nissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels...
À l’évocation du mot tartine, on visualise la tranche de pain recouverte de confiture. Mais une tartine, ça peut être bien plus que ça ! J’ai grandi à Bruxelles où la tartine est synonyme d’un repas facile fait d’une belle tranche de pain garnie. Au fil du temps, j’ai...
Que l’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.À base de noix de cajou,...
Oui, on peut fabriquer à la maison – et sans équipement spéci que – ses laits, yaourts, beurres, crèmes et fromages végétaux. Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou…Vous trouverez plus de 25...
La culture médiatique fascine les Africains tous âges confondus, et à tous les niveaux : public, culture, politique ou religieux. C'est le cas de l'Église catholique en général, et au Congo en particulier, qui donne une grande importance aux médias modernes pour...
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