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Jalal al-Din Rûmî (1207-1273) est un poète et mystique persan, considéré comme un des plus grands maîtres spirituels soufis ; il est en particulier à l'origine de l'ordre des derviches tourneurs. Les poèmes de Rûmî abordent ici des thèmes comme l'amour divin, la...
Soixante recettes italiennes gourmandes pour tous les jours et tous les budgetsLes tomates, les pommes de terre, les carottes, les champignons, la dinde, les pommes, les légumineuses, les œufs, les herbes, les conserves, les céréales, le pain. À partir de ces douze...
La culture culinaire mexicaine, si emblématique, est inscrite depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : étonnant quand on voit qu'on n'en connaît qu'une toute petite partie ! Loin des clichés et des revisites type fastfood, c'est de la vraie cuisine...
Plus de 130 recettes incontournables de la cuisine française Vous avez toujours eu envie de cuisiner un bœuf bourguignon, une bouillabaisse ou un strudel aux pommes ? Laissez-vous guider par cet ouvrage et suivez les recettes simples pour apprendre à préparer les...
Viktor Frankl estime qu'une des principales causes de névrose est la perte de sens. Il défend la thèse selon laquelle l'inconscient est principalement d'essence spirituelle, car "lorsqu'on trouve un sens aux événements de sa vie, la souffrance diminue et la santé...
Comment a-t-on pu développer des vaccins aussi vite contre le Covid-19, et toujours pas contre le Sida ? Peut-on vraiment « attraper froid » ? Décongeler son plat à température ambiante, c’est péché ?!Avec humour et pédagogie, Océane Sorel, docteur en virologie, répond...
Créez des moments de convivialité et de plaisir en famille ou entre amis !Bouchées, brochettes, mini-wraps, feuilletés, tartelettes, verrines, sans oublier les cocktails… Faites le plein d’idées pour composer des apéritifs dînatoires et des buffets de fêtes savoureux...
Un bonsaï réussi exprime l'harmonie de la nature dans son ensemble.Cet ouvrage, écrit par le maître bonsaï Bruno Heller, vous aidera à créer vos propres bonsaï, à comprendre ces petits arbres et à les respecter. S'adressant à tous les curieux et les passionnés, L'art du...
Une introduction complète au concept-clé des traditions orientales : la non-dualitéNous pensons tous être un individu, un " moi " coincé dans un corps, et isolé au milieu de sept milliards d'autres " moi " dans le monde, tous différents et séparés les uns des autres. ...
50 RECETTES et 2 fois plus d’astuces pour TOUT PARTAGER : la gourmandise, la joie et les souvenirs ! Constance et sa grand-mère cuisinent ensemble depuis toujours, et elles partagent tout : leurs recettes, leur temps, leur rire... Depuis la jolie cuisine de Mamou,...
COMMENT DISTINGUER POMMES À CIDRE ET À COUTEAU ?QUELS SONT LES MÉTIERS DU CIDRE ?QUELS SONT LES PRINCIPAUX TERROIRS CIDRICOLES ?METS ET CIDRE : QUELLES SONT LES MEILLEURES ASSOCIATIONS ?CIDRE D’AUTEUR ET CIDRE INDUSTRIEL :COMMENT LES DISTINGUER ?...
Motifs fleuris, coeurs, moutons, cerises ou myosotis… si vous aimez tricoter des chaussettes, vous allez adorer réaliser l’un de ces 25 modèles.Ces motifs jacquard aux couleurs vitaminées réchaufferont vos pieds et ceux de vos proches, pour cocooner ou partir en...
Surnommé le « catholique musulman » par Pie XI, Louis Massignon est un grand témoin et acteur du xxe siècle. Professeur au Collège de France, islamologue, historien, linguiste, sociologue, militaire, aventurier, écrivain, homme engagé... sa vie offre une amplitude...
Le mode de vie moderne nous prive du sommeil dont nous avons besoin. Comment se libérer du cercle vicieux de la fatigue et de l'insomnie ?La méthode Easyway d'Allen Carr offre une solution unique. Mondialement reconnue et cliniquement éprouvée, elle a aidé environ 50...
"Devenez incontournable ou vous resterez au bord du chemin."Quel est le secret d'une grande carrière ? Pourquoi certaines personnes finissent par s'épanouir au travail quand tant d'autres n'y parviennent jamais ? Si vous voulez être heureux dans votre job, ne cherchez...
Quelle est l’histoire de la madeleine, du shortbread ou du canistrelli ?Croquant ou sablé… quelles différences ?Quelles farines utiliser pour réaliser des biscuits ?Macarons de Joyeuse, de Gerbet, de Montmorillon ou de Saint-Jean-de-Luz, comment les distinguer ?180...
Avant de partir à l’assaut du Mondial à domicile, les Bleus peuvent s’appuyer sur leur victoire dans le money time face aux Springboks (30-29) lors des Autumn Nations Series. Dans le Tournoi des 6 Nations, à Dublin, ils subirent la terrible loi de l’Irlande (32-19) et...
Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n’avez ni le temps, ni l’envie de passer votre dimanche à cuisiner pour la semaine ? Ce livre est fait pour vous ! Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie :...
Parce que réaliser des cocktails ne devrait jamais être une prise de tête, nous vous offrons plus de 100 recettes classiques ou originales, à saisir d’un coup d’œil !Vous avez envie de préparer un apéritif avec ou sans alcool, mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes...
À court d’idées pour régaler toute la tablée ?5 ingrédients, un tour de main…À table ! Variez vos repas du quotidien grâce à 100 recettes express, ultra-simples et toujours savoureuses adaptées à tous les goûts et tous les budgets, pour ne laisser personne de côté...
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