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Et si on allait s'en mettre plein le fusil ? s'entortiller le coco ? se caler la chaudière ? se régaler le carter ? se déglacer le confit ?Du trois étoiles au dernier rade de sous-préfecture, de ville en ville, un irrévérencieux vous fait découvrir ses meilleures...
Depuis quelques années, on assiste à un retour en force de la cuisine provençale traditionnelle : colorée, savoureuse, puissante... et digeste ! Car en plus du soleil, qui rayonne à travers ses plats, c'est aussi une cuisine " santé " : ainsi, les bienfaits de l'huile...
Après son best-seller La Cuisine juive à travers le monde , Sylvie Jouffa nous propose de maigrir en mangeant une cuisine réputée, à tort, riche en graisse. Comment allier plaisir et régime ? Avec l?aide de son amie diététicienne, Sylvie Jouffa revisite les recettes...
Poursuivez la découverte de la fabuleuse histoire du hockey sur glace à Amiens au travers de la présentation de ses joueurs emblématiques. Découvrez ainsi les portraits de Dave Henderson, Antoine Richer, Antoine Mindjimba, Pierre Pousse, Hervé ...
Découvrez la fabuleuse histoire du hockey sur glace à Amiens, de sa création à nos jours, au travers de détails, d’anecdotes et de récits plus étonnants les uns que les autres. Entre les succès et les défaites, les joies et les larmes, de nombreux ...
Fouzia est l’âme de la maison d’hôtes Dar Challa dans la palmeraie de Marrakech depuis son ouverture fin 2008. Fouzia récolte les légumes du potager, les fines herbes et les épices et invente des mélanges entre les saveurs marocaines et ......
Le proverbe le dit: " Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos descendants. " La culture bio commence dès le stade de la graine. Et, pour produire des légumes et des fruits bio de qualité, il convient de respecter certaines...
La fascination s'exerce depuis Ulysse et Jason. Parfois brutale, la mer peut voler la vie du marin, elle le terrorise et l'envoûte à la fois. Les hommes n'en ont longtemps connu que la surface. Ils commencent à en explorer les profondeurs. Lesquelles, à bien des égards,...
Grâce au Pouvoir des grains, il est facile d’inclure une variété de grains anciens sans gluten dans vos recettes de tous les jours. Les grains anciens ont très bon goût et sont idéaux non seulement pour ceux qui souffrent d’allergies alimentaires, d’intolérance au...
Dans Le quinoa et le sarrasin pour votre santé, Colombe Plante rend hommage au quinoa et au sarrasin à travers de nouvelles recettes simples et savoureuses, sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs. Vous découvrirez dans ce livre, une suite de Cuisine santé sans...
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