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Fruits des vergers ou des jardins, fruits exotiques et tropicaux mais aussi fruits secs ou fruits-légumes…Fruits familiers ou inconnus… Mieux les connaître, et donc mieux les apprécier, au travers de textes synthétiques et attrayants, agréablement illustrés : voici, en...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Nos chemins, nos champs, nos jardins ont pour hôtes des plantes délicieuses. Mais sauriez-vous reconnaître à coup sûr l'aneth ou le cresson de jardin ? Que savez-vous des vertus de la capucine? Quels sont les bienfaits du persil et du cerfeuil, qui parfument si souvent...
La possession d'un bateau ressemble, bien souvent, à une histoire d'amour. Or, pour être aimé, un bateau doit plaire… et, pour plaire, il doit être entretenu. Aucun matériau n'est éternel, et il serait illusoire de penser qu'un bateau peut se passer d'entretien. Tous...
Pour répondre aux souhaits de tous les naturalistes de mettre rapidement un nom à l'animal qu'ils observent, Jacques Delacour a conçu ce guide de terrain simple et concis. Il s'est attaché à l'essentiel de la vie et de la biologie des amphibiens et des reptiles qu'il...
C'est au cœur du bocage bourbonnais, parsemé de bosquets, de haies et de rivières, là où la nature et ses hôtes font partie du quotidien, que Maurice Dupérat s'est pris de passion pour les mammifères. Depuis plus de 20 ans, il les recherche et les observe sur le...
Descente de rapides à toute allure, équilibre instable en haut d’une cascade avant de se lancer, plongeon dans les flots tumultueux, autant d’images qui viennent à l’esprit lorsque l’on parle de kayak de haute rivière. Grâce à trois spécialistes de cette technique,...
Né en 1952 au cœur d'une des plus belles régions de montagnes, Hubert NOMINÉ n'a pourtant véritablement découvert le ski de fond qu'à l'occasion des Jeux Olympiques de Grenoble en 1968. Coureur régional, puis membre de l'équipe de France universitaire, il a remporté en...
Les antiques cocottes de nos grands-mères, c’est terminé… Elles sont aujourd’hui revisitées et franchement modernisées dans des versions individuelles aux formes variées : couleurs et saveurs décoiffantes garanties ! Que vous choisissiez des ...
La pâte à tartiner… une petite douceur qui évoque la nostalgie de l’enfance et les saveurs délicieuses de chocolat et de noisette. Ce livre propose 75 recettes de desserts réalisés à base de Nutella ou d’autres pâtes à tartiner sucrées. Si le ...
Colorés, mignons, sains et très pratiques : voici les bento, ces boîtes à repas qui nous viennent du Japon. Une version revisitée et tendance de la « lunch box » que l’on emmène au bureau ou en pique-nique pour faire un repas équilibré. Les bento ...
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