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Il existe de multiples façons de dire je t'aime. Dans ces pages, il y en a 64, comme les 64 recettes que Valérie Duclos adresse à ses enfants, aux copains de ses enfants, aux petits, à sa famille, à ses amis, à ses voisins, à son...
Sucré - Salé - Acide - Amer - Umami. Cinq goûts dont l’équilibre contribue à la réussite d’un plat et au bonheur des papilles. Partons à leur découverte grâce au maître pâtissier-chocolatier Cyril San Nicolas, qui nous offre des recettes de pâtisserie accessibles et sa...
Des côtes du Pays basque à la pelouse du Stade de France, de la montagne à l’océan, le sport a toujours rythmé la vie de Bixente Lizarazu. Ski, surf, cyclisme, plongée sous-marine, jiu-jitsu brésilien : les nombreuses disciplines qu’il pratique chaque jour sont pour...
Se faire plaisir au petit déjeuner, finir un repas sur une note sucrée ou encore grignoter des biscuits au goûter... Tout ceci est désormais possible grâce à Delphine Cousseau et Fanny Barbe qui ont créé Oh Oui !, la marque de pâtisseries qui révolutionne la...
Une pâtisserie simple et gourmande à la portée de tous par Céline Duhamel du compte Instagram @lesyeuxgrognons. Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a...
Le pourquoi et le comment, c’est bien cela, la philosophie : chercher l’enjeu philosophique de chaque expérience vitale, mais aussi l’enjeu vital de chaque notion philosophique ! Ce fil rouge dans tous les dédales de la vie et de la pensée humaine guide les chroniques...
De plus en plus de citoyens s'intéressent à leur propre sécurité et se demandent comment réagir en cas de situation d'agression. Pour cela, il est important de comprendre les principes qui régissent le combat de rue, et sur cette base, de se construire un arsenal...
Crémeux, doux, gourmand : le flan a tout pour séduire. Cet entremets, Ju Chamalo en a fait sa spécialité, qu’il décline en 50 nouvelles recettes originales et inventives. Avec la générosité qui le caractérise, Ju...
UNE CINQUANTAINE DE RECETTES DE FLANS DONT LA GOURMANDISE ET L’ORIGINALITÉ VOUS LAISSERONT COMME DEUX RONDS DE FLAN ! La passion de Ju Chamalo ? Les flans tout simplement. Après avoir goûté les flans de pratiquement toutes les maisons de...
« Au fil de ces pages, à la découverte des Plus Beaux Villages de France, vous n’aurez plus qu’une hâte, j’en suis sûr, emprunter vous aussi les chemins de traverse qui conduisent vers ces lieux préservés qui nous redonnent foi en l’avenir. » Stéphane Bern Depuis...
Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l’assiette, sur une journée. Six...
Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les légumes on adore !Nous, c’est Alicia et Celina Gram, on est soeurs, on est Belges, et en cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi notre façon de faire : une...
Un voyage dans ton obscurité pour retrouver ta lumière. Mon Shadow Light Journal t’offre la possibilité de te reconnecter et de faire la paix avec ton enfant intérieur. Mettre en lumière tes parts d’ombre pour en faire une force créatrice, voyager dans les zones...
Le sport vide la tête, Il faut travailler les automatismes en football, On ne change pas une équipe qui gagne, Il faut gérer ses émotions, Il y a une bonne et une mauvaise pression, On progresse plus en endurance qu’en vitesse, Il n’y a pas de vérité en football...Tous...
Et s’il était temps de changer de travail, ou même de changer de vie ?Et si vous décidiez pour une fois d’écouter votre voix intérieure, d’oublier vos doutes et de passer à l’action ?Et si vous preniez les choses...
Pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo !Hiver : velouté de potiron au coco et gingembre.Printemps : gaspacho de fraises et tomates.Été : soupe glacée d’avocat au saumon fumé.Automne : crème de lentilles au chorizo.Un livre réconfortant pour toutes les...
Penser à soi pour être bien à deux ! Le docteur Mimoun, gynécologue et thérapeute depuis plus de vingt-cinq ans, a aidé de nombreux couples en crise à retrouver le chemin de l’harmonie. Accompagné de François Ducroux, il expose six grands principes pour être...
Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Préparer un levain ; Procéder à l’autolyse ; Tourer ; Grigner ; Façonner une tresse… Découvrez toutes les bases essentielles grâce à plus de 40...
Pâtes dures ou molles, croûtes fleuries ou persillées, fromages frais ou fondus, pâtes filées ou recuites… Mais qu’est-ce qu’un bon fromage ? Avec plus de 1 200 variétés en France, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver ! Anne-Laure Pham et Mathieu Plantive...
Réunies pour la première fois dans un seul et même ouvrage, les réactions les plus cultes des commentateurs sportifs français sont à redécouvrir autrement dans ce livre inédit. Du fondateur « Allez les petits » de Roger Couderc au « second poteau Pavaaaard » tonitrué...
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