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La pratique de la religion fait l'objet d'un ensemble de critiques formulées de l'intérieur. Ces réflexions négatives portent, entre autres, sur la manière de prêcher. Elles expriment clairement un désir populaire quasiment général de voir les homélies gagner en qualité...
Chacun a ses idées reçues sur ce qu'est un bon vin. On se dessine souvent des représentations de la grandeur de certains vins avant de les connaître. Les Yquem, Pétrus ou Château Lafite-Rothschild, les Champagne, les vins du Nouveau Monde, profitent tous d'un imaginaire...
Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d’olive, miel, grenade, basilic, agneau…La cuisine de Lou s’imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes...
Avez-vous déjà succombé à l’Airfryer ?Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire,avec très peu de matière grasse grâce à sa technologie à air pulsé. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés...
Cet ouvrage retrace des entretiens entre l'auteur et l'érudit de Koromanyah, le sage El hadj Youssouf Koromah. Sa vie et ses œuvres sont relatées, et le texte est complété de deux chapitres, l'un racontant le périple vécu avec l'un des talibés du « maître » et le...
Les pâtes sont un véritable péché mignon... Elles font partie de mon histoire familiale et je les cuisine pour mes enfants quotidiennement. Elles ont ceci de spécifique qu'elles peuvent accompagner toutes les occasions, du repas sur le pouce à la table de réception. ...
Comment comprendre les luttes pour l'égalité engagées au sein des organisations mobilisées pour défendre la cause des immigrés et des musulmans ? Après plus d'un demi-siècle d'immigration « postcoloniale », et l'association problématique entre immigré, musulman et...
Gâteaux, sodas, condiments ou jus de fruits… les mauvais sucres sont partout !Réduire votre consommation ne sera pas un défi facile mais cela vous apporterade nombreux bienfaits : une énergie boostée, une immunité renforcée, un meilleursommeil et la perte de kilos...
Le pouvoir énergisant des protéines dès le matin.Commencez la journée par un petit déjeuner complet et riche en protéines. En intégrant à vos préparations œufs, graines, quinoa, tofu ou laits végétaux, vous ferez le plein de vitalité.Granolas, porridges, banana bread,...
Le tantrisme, un système d'idées, une quête de liberté à travers les âges et les cultures… Voici le thème principal de ce livre, qui se situe entre histoire et développement spirituel. Cet ouvrage s'adresse à toutes personnes qui le pratiquent, aimeraient le pratiquer,...
Les messages respectifs du christianisme et de l'islam, mais aussi ceux des religions de l'Inde, sont abordés par Frithjof Schuon du point de vue de la gnose, la « connaissance divine » qui les fonde et les transcende tout à la fois. Cette dernière n'est autre que le «...
Cet ouvrage est le fruit de nos efforts au matin de notre carrière en Théologie biblique. Il est en fait, un appel à la prise de conscience devant tout acte d'injustice dont nos frères les hommes sont victimes. Face à un frère tombé en situation de détresse, comment...
Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes à base de pâtes salées feuilletées, brisées ou briochéesPâte feuilletée inversée – pâte brisée - pâte à brioche – gelée de volaille – feuilletés - façon pâté lorrain – friand à la saucisse - feuilleté au jambon – galette des...
De l’Europe à l’Afrique, de l’Asie à l’Amérique, les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à...
Ancien défenseur, Christophe Galtier n'a - depuis ses débuts en tant qu'adjoint dans les années 2000 - cessé d'étoffer ses connaissances, sa culture du jeu et son art de la gestion humaine. Il a franchi les marches, palier après palier, jusqu'à sa consécration : un...
Petits déjeuners énergisants, recettes en 30 minutes, apéros à partager, petits plats réconfortants, desserts aux légumes…Cuisinez de délicieuses recettes à base de céréales, de protéines végétales, de légumes, ou de fruits et découvrez ainsi de nouvelles saveurs ou...
Le Perek chira nous parle du chant que chaque créature entonnerait pour louer son Créateur. Ses auteurs ont choisi de faire parler chacune d'entre elles avec un verset de la Bible puisé, pour la majeure partie, dans le livre des Psaumes. L'auteur propose de porter à...
Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou ! Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur,...
L'histoire de Job va au-delà du cadre spatio-temporel de son héros. Sa figure revêt un caractère d'éternité et rend son héros populaire. Tous les jours qui passent, la souffrance frappe les justes, les hommes intègres comme Job. Sous le soleil, l'homme fait l'expérience...
Cet ouvrage se propose de nous aider à comprendre la complexité de l’idéologie islamo-populiste à travers les alliances qu’elle contracte avec les musulmans d’Europe et du monde pan-islamique. Egalement, se pose le problème du militantisme musulman, qui va de...
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