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À tous ceux que la science interpelle, intrigue, effraie, passionne, à tous ceux qui ne veulent pas être des consommateurs aveugles, les Éditions Odile Jacob proposent une collection de livres scientifiques destinés aux enseignants, comme aux parents d’élèves qui voient...
- Qu’est-ce que la voix : comment respirer, faire vibrer, articuler ? Quelle est la différence entre voix parlée et chantée ? Quelles sont les caractéristiques d’une voix (timbre, hauteur, registre, etc.) ?- La voix au cours de la vie : la voix du bébé, de l’enfant. La...
« L'embryon a-t-il une âme ? Si oui, cette animation est-elle immédiate, dès la conception, ou bien différée ? Et, dans ce cas, quand et comment se produit-elle ? Cette question a de tout temps été objet de controverses. Les grandes religions monothéistes y apportent...
La baisse du nombre d'enfants adoptables dans les pays développés et l'augmentation du nombre des demandes expliquent que désormais les deux tiers des adoptions soient internationales. Parcours du combattant pour les parents, ce processus suscite les représentations les...
Que faire pour que l'allaitement au sein se déroule dans les meilleures conditions ? Faut-il mettre des farines infantiles dans le biberon de bébé ? Comment se nourrir tout au long de la grossesse ? Doit-on forcer un enfant à manger ? Faut-il interdire le sucre ?Que...
Mal de dos, migraine, douleur post-opératoire : que faire ? La morphine est-elle indiquée dans les cas graves ? Quelle place accorder à des techniques comme la relaxation ou l'hypnose ? Qu'elle soit aiguë ou chronique, la douleur peut être calmée. Encore faut-il choisir...
Passion planétaire, divertissement universel, le football, avec ses stars, ses foules en liesse et ses supporters agressifs, n’est pas un monde à part. L’évoquer, c’est aborder l’emprise de l’argent, le poids des médias, les imbrications entre sport et politique, le...
Sommes-nous vraiment faits pour vivre en nous privant de manger et en nous astreignant à des exercices pénibles ? Dans ce livre vif et drôle où le bon sens le dispute aux derniers acquis de la recherche, Lucy-Anna Kukstas montre l'absurdité de cette idéologie de la...
La forme, c'est avant tout une bonne condition physique et une alimentation saine. Telle est l'unique recette pour acquérir et conserver énergie, beauté et santé. Mais comment se repérer dans le dédale de l'univers de la forme et du fitness ? Les méthodes proposées au...
Une mère et sa fille, ou encore deux sœurs, peuvent-elles partager le même homme ? À côté des relations entre père et fille, entre mère et fils, entre frères et sœurs, il existe un inceste « du deuxième type » qui concerne en particulier les consanguins de même sexe...
Où en est le divorce en France ? Comment la justice le règle-t-elle dans les cas difficiles ? Le juge ne peut plus invoquer les modèles traditionnels. En l'absence de repères, ce sont les experts, les « psy », qui ménagent leurs conseils et affichent leurs certitudes....
Que sont devenus l'omelette aux cèpes, le petit salé aux lentilles, le civet de nos grands-mères ? Les nourritures animales sont indispensables à notre corps, à notre forme, aux joies de nos repas. Le raz-de-marée diététique semble faire du mangeur moderne un mutant...
Démons des temps modernes, les graisses ? Fléau d'une alimentation trop riche ? Poison des sociétés opulentes ? Sans les graisses, indispensables à notre cerveau et à notre santé, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, à travers les arts...
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