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Pourquoi écrire un livre sur la fermentation ? Pour préciser les contours d’une cuisine moderne française.L’enjeu est de taille. Il s’agit d’ouvrir de nouveaux horizons en exprimant le produit autrement, pleinement, grâce à l’étude des piliers fondateurs de notre...
Mêlant humour et érudition, ce récit fourmille d’anecdotes savoureuses sur l’histoire saucière française. Il forme un plaidoyer contre la disparition des grandes sauces, éradiquées de nos assiettes pour avoir perdu le procès en hérésie diététique qui leur fut intenté...
Êtes-vous money smart ? Par les temps qui courent, il est important de maîtriser ses finances personnelles pour prendre des décisions éclairées sur son budget, ses investissements et gagner en indépendance financière. Étape par étape, prenez vos finances en main et...
Des nouvelles recettes pour pratiquer la DME facilement !La première année d’un bébé est bien remplie et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand.À l’âge de 6 mois, vous pouvez accompagner votre enfant vers cette...
Vous avez choisi d’allaiter ou vous n’en êtes pas encore tout à fait sûre ? Ce guide pratique sans tabou répond à toutes les questions que vous vous posez sans doute. Organisé chronologiquement - depuis les débuts de la grossesse jusqu'au sevrage -, cet ouvrage donne...
Vous rêvez de produits cosmétiques home made naturels ? Ce livre vous invite à réaliser chez vous des soins pour le visage, le corps et les cheveux, parfaitement adaptés à vos besoins. L'équipe d’Aroma-Zone, constituées d’ingénieurs et de docteurs en pharmacie, a...
Kick Café, le premier concept store dédié aux fans de kpop en France vous livre enfin tous ses secrets !Monlatte night, Matchamoo, Bora Ade, Love Shot… (re)découvrez vos groupes de k-pop préférés à travers 30 recettes de boissons froides et chaudes à réaliser et à...
Retrouvez dans ce livre des conseils bienveillants et plongez au cœur des émotions des femmes tout au long de leur chemin vers la maternité.Une doula offre un soutien émotionnel aux familles qu’elle accompagne. Elle tisse avec elles une relation de confiance, intime,...
Découvrez les meilleures recettes du barman préféré de TikTok. Dans ce livre, Julien, votre barman préféré, vous propose :- ses 50 meilleures recettes, avec ou sans alcool- ses suggestions musicales pour shaker en musique- ses tips de professionnels pour tout savoir...
Le frein principal à l’épanouissement personnel et professionnel tient à une baisse d’enthousiasme. Lorsque nous sommes démoralisés, nous manquons de motivations pour atteindre nos objectifs au travail, profiter des bonheurs en famille ou en amour... La méthode proposée...
Qu’ils soient salés, sucrés, à dipper ou simplement à croquer, maîtrisez enfin l’art des dumplings ! Idéal pour les foodies du dimanche comme pour les cuisiniers plus expérimentés, ce livre aborde les grands classiques d’une manière originale et décomplexée. Des...
Un guide des vins bio attaché à la transparence et la divsersité . Indépendant et objectif. Ce guide de sélection se propose de vous faire découvrire les vins bios en proposant un maximum d'informations afin d'éclairer le consommateur. Espérant que cette démarche incite...
Le foot freestyle consiste à réaliser des gestes techniques et des acrobaties avec un ballon de football. C’est un mix parfait entre le sport et l’art. Il ne faut pas spécialement être performant.e au foot pour pratiquer, tout le monde peut donc s’y mettre !Découvrez...
Tu te poses plein de questions sur le vin ? Comment en parler ? Comment le déguster ? En comprendre le vocabulaire ou découvrir son histoire, ses régions, ses stars ? Alors, tu tiens une pépite entre les mains ! J'ai écrit ce livre pour toutes celles et ceux qui...
Petit musée des traditions et de l'humour populaires français depuis 137 ans... Voici l'Almanach Vermot 2023.Avec plus de 500 dessins humoristiques reflétant notre époque dans tout ce qu'elle a de bon... et de moins bon, il vous accompagne jour après jour. Des blagues,...
DES RECETTES AUSSI GOURMANDES QUE FACILES ? C’EST PARTI !Soyez prêt à en mettre plein la vue, avec la cuisine foodporn de SeizeMay. Le phénomène de TikTok partage 45 recettes exclusives pour se faire plaisir à moindre coût et pour impressionner ses potes sans mettre les...
De A à Z, les vins, les ingrédients, les plats & leurs accordsSommelier et journaliste, Olivier Bompas liste les accords mets & vins les plus variés.Découvrez la conservation et le service du vin, l'alchimie des saveurs entre vins et mets, l'ordre de services des vins à...
Apprenez à décorer votre papeterie du quotidien ! Igloo *Dining* vous présente ses ravissantes illustrations et des créations faciles à reproduire, adaptées pour chaque saison. Des idées de dessin selon la période de l'année et des projets variés (faire-part, carte de...
Plongez dans l'univers du célèbre parc vendée Le Puy du Fou, en découvrant ses meilleures recettes.40 recettes "hors du temps" pour vivre de délicieuses émotions.Passez de la table de Clovis, de François Ier ou de Louis XIV à celle d'un bistrot de la Belle époque au fil...
Comprendre le cycle menstruel, phase après phase, pour vivre sa féminité avec sérénité et développer une écologie intime. Les spécialistes de Gynécée vous accompagnent, mois après mois. Alimentation & plantes conseillées par une naturopathe, une nutrithérapeute et une...
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